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液体花火

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リキッド花火は7月4日の最高の楽しいカクテルです

このさわやかな飲み物は夏のパーティーに最適です。レストランはキューバ料理(最近AAAの4ダイヤモンドアワードフォーダイニングを受賞したばかり)とクリエイティブなカクテルで有名です!

材料

  • 2オンスジン
  • 1オンスブラッドオレンジジュース
  • ダッシュシンプルシロップ
  • スライスしたイチゴ2個
  • きゅうり4切れ

今シーズンの7月4日または夏の理科の授業計画に、この簡単な花火を瓶のアクティビティに追加する準備をしてください。大晦日のアクティビティもいかがですか?瓶に花火を打ち上げる方法を学びたい場合は、掘り下げてみましょう。その間、これらの他の楽しい7月4日のアクティビティをチェックしてください。

私たちの科学活動と実験は、親または教師であるあなたを念頭に置いて設計されています!セットアップが簡単で、すばやく実行できます。ほとんどのアクティビティは、完了するのに15〜30分しかかからず、たくさんの楽しみがあります。さらに、私たちの消耗品リストには通常、自宅から調達できる無料または安価な材料のみが含まれています!

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あなたの子供のクラフトプロジェクトのためのDIY液体澱粉を作る方法! キンバリー・ジョンソン

液体でんぷんは、次のようなさまざまなクラフトプロジェクトで使用されます。 スライム(私のレシピを入手 ここ)、マーブリングペイント、紙張り子、泡。 作るのはとても簡単です!

  • コーンスターチ大さじ1
  • 冷水4カップ、分割
  • 香りのよいエッセンシャルオイルまたはレモンジュースを2〜3滴(オプション)

作成方法は次のとおりです。

  1. 33/4カップの水を沸騰させます。
  2. 水が沸騰するのを待っている間に、コーンスターチを1/4カップの水に混ぜます。コーンスターチが完全に溶けるまで絶えずかき混ぜます。
  3. 水が沸騰したら、コーンスターチ混合物をゆっくりとかき混ぜます。
  4. エッセンシャルオイルまたはレモンジュースを使用する場合は、混合物に追加し、1分間攪拌を続けます。
  5. 火から下ろし、冷まします。

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7月4日のバーベキューのためのお祝い料理

赤、白、青の料理に加えて、アメリカの人気料理で独立記念日を祝いましょう。

写真提供者:Ryan Liebe&copyRyan Liebe—2016

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最高の裏庭バーベキュー

7月4日の完璧なバーベキューの計画は、これらの夏のお気に入りで簡単です。愛国的な大皿にすべてを盛り付け、赤、白、青のナプキンをutinselsの周りに巻いて、シンプルでお祝いの雰囲気を演出します。

愛国的なポテトサラダ

これよりも簡単にはなりません。ポテトサラダに赤、白、青のスパッドを使用して、7月4日の独立記念日に値するシンプルなサイドにします。

一口サイズのハンバーガー

これらのミニバーガーにだまされてはいけません。小さいかもしれませんが、チェダー、ピクルス、ケチャップ、マスタードをトッピングして、フルサイズのものと同じくらい風味豊かです。

冷凍ピンクレモネード

このさわやかな夏の御馳走を作るのに必要なのは、水、砂糖、レモンジュース、グレナデンの4つの簡単な材料だけです。レモネードが凍るまでには十分な時間が必要です。

サクサクのフライドチキンと玉ねぎ

フライドチキンは単なるサンドイッチのトレンドではありません。パン粉に太もも、ばち状核突起、オニオンリングを塗り、天ぷら鍋の電源を入れます。誰もがハンバーガーやホットドッグに代わるものを気に入るはずです。

ジェノベーゼパスタサラダ

このパスタとローストポテトのサラダは、オリーブオイル、レモン、バジル、松の実、削ったパルメザンチーズのシンプルなドレッシングのおかげで、ボリュームがありながら軽いです。

スパイクスウィートティー

バーベキューチキンのマカロニサラダ

ロティサリーチキンと店で購入したバーベキューソースは、この群衆を喜ばせるサラダがわずか20分で一緒になるのを助けます。

ミニチェリーパイ

私たちが料理を主催するとき、私たちはたくさんの個人サイズのおやつを提供するのが好きです。そうすれば、誰もが自分自身を助けることができ、午後はもっとのんびりした気分になります。その上、誰が自分たちにチェリーパイ全体を欲しがらないでしょうか?

きゅうりのピクルス

パンチェッタポテトチップスのトマトサラダ

このサラダは先に作るのに最適です。ヴァレリーは、「このサラダが長ければ長いほど、味が良くなる」と言います。土壇場でパンチェッタを追加して、サクサクした状態を保つようにしてください。

チョコレートで覆われた冷凍バナナ

暖かい夏の間は、焼きたてのないおやつが必須です。これらのチョコレートで覆われたバナナは、暑すぎて焼けないときに頼りになるものの1つです。いくつかのキャンディーメルトを加熱し(ここでは電子レンジが便利です)、浸して冷凍します。

スイカライムエード

この甘くてシンプルな飲み物は、暑い日にはとてもさわやかです。最良の部分?角氷の代わりとなる冷凍スイカの塊!

パルメザンチーズ-バジルコーンケーキ

新鮮なトウモロコシのように夏を言うものはないので、私たちはこれらの簡単なフリッターのインスピレーションになりました。香ばしいパルメザンチーズと香りのよいバジルがトウモロコシの自然な甘さのバランスを取り、フライパンでカリカリに金色のクランチを添えます。

ピーチマルガリータのグリル

桃をグリルに数分間投げると、甘さが増し、スモーキーな香りがします。これは、クラシックなカクテルの傑出したバージョンです。

フェタチーズのマリネ焼きナス

このシンプルな野菜料理の鍵は、ナスのスライスを塩漬けにして、グリルする前にペーパータオルの上に置くことです。これは水分の一部を引き出すのに役立ち、調理中にねっとりしないようにします。

ハーブバター詰めハンバーガー

各パティの中央にある自家製ハーブバターのパットは、これまでグリルで調理した中で最もジューシーで風味豊かなハンバーガーを保証します!

ブロッコリー-ラーメンスロー

古典的なコールスローをアップグレードする簡単な方法は?細かく刻んだキャベツの代わりに、袋詰めのブロッコリーのコールスローミックスを使ってみてください。ブロッコリーはアジア料理にインスパイアされたフレーバーにも適しているので、このコールスローにシンプルなゴマソイのビネグレットソースをかけました。

サングリアのグリル

このサングリアはこれ以上ないほど簡単です。ロゼワインとココナッツラムのミックスに加える前に、グリルで核果を焦がすだけです。フレーバーが混ざり合うように、このサングリアは冷蔵庫に一晩置いておく必要があります。

焼き芋とオリーブ

この完璧なグリルの側面は、これ以上ないほど簡単です。材料を頑丈なホイルに束ねてグリルで調理し、時々ひっくり返してすべてが均一にローストするようにします。

花火のバントケーキ

このまばゆいばかりのケーキは、7月4日の独立記念日で注目を集めること間違いなしです。シンプルでありながら美味しいバントケーキを、甘い釉薬と愛国的なふりかけでドレスアップします。最後の仕上げは?中央に赤、白、青の氷砂糖の束が花火のように突き刺さっています!

スパイシーパイナップルマルガリータ

通常の古い&lsquoritasをジャズアップする方法をお探しですか?温度を上げます! Katie&rsquosの特製カクテルの1つであるこのバージョンには、甘さを表すパイナップル、少し新鮮なコリアンダー、適量のスパイスを入れる赤唐辛子が含まれています。

トスカーナのパスタサラダと野菜のグリル

パスタサラダは、裏庭でのバーベキューには欠かせません。グリルで焼きたての色とりどりの野菜がぎっしり詰まっている場合は、さらにそうです。

バナナ-キャラメルスモア

誰もが好きな夏のご馳走は何ですか? S&rsquomores!キャラメル入りチョコレートを使用し、バナナのスライスを数枚追加することで、さらに良くします。

ピクルスとペッパーのレリッシュと安っぽいホットドッグ

自家製のピクルスとピーマンのレリッシュは、これらのホットドッグを次のレベルに引き上げます。作るのは簡単ですが、冷蔵庫に少なくとも1時間置く必要があるため、少し計画を立てる必要があります。

グリーントマトのマリネ

グリーントマトはしっかりしていて、数分間調理すると柔らかくなります。新鮮なハーブとフレズノチリを添えたシンプルなビネグレットソースに身を包んだグリーントマトは、ハンバーガー、ステーキ、グリルチキンに最適です。

とうもろこしの温かいファッロサラダ

このカラフルなサイドサラダは、トウモロコシ、トマト、バジルの3つの夏のお気に入りの食材を使用しています。とうもろこしを焦がすには、植物油でブラシをかけ(火格子にくっつかないように)、塩とコショウで味付けし、約10分間グリルします。

ハラペーニョアイスキャンディー

これらのアイスキャンディーの面白いところは?あなたは暑さを感じますが、同時に涼しくなります!

カリフラワーシーザーサラダ

葉物野菜の代わりに、このシーザーサラダはオーブンで焼いたカリフラワーで作られています。カリカリのクルトンもトス!すべてを一緒に投げる前に、カリフラワーを冷ましてください。そうしないと、野菜からの蒸気がクルトンをねっとりさせます。

星条旗のケーキ

これまでで最も簡単なケーキデコレーションテクニック?つや消しケーキの上にクッキーカッターを置き、カラフルなサンディングシュガーを注ぎます。クッキーカッターを外すと、完璧なデザインが残ります。

野菜のグリルパンツァネッラ

パンツァネッラの美しさは、パンがすべてのドレッシング(およびトマトからのジュース)を吸収し、サラダに信じられないほどの風味を与えることです。そのため、最初にグリルでパンを焼くことにしました。少し乾かすとさらに液体を吸収し、チャーマークが料理にスモーキーな風味を加えます。

スパイシーシュリンプ-トマトセビチェ

セビチェは涼しくてさわやかですが、最高のものは、新鮮な生姜、ニンニク、少量の黄色いコショウのペーストが特徴のこのような、ちょうどいい量の熱も持っています。

ラムケバブのグリル

子羊の塊をすごい価値のあるケバブに変えるのにそれほど時間はかかりません。玉ねぎのピューレ、オレガノ、クミン、塩、こしょうを混ぜて肉を1時間マリネするだけです。次に、完璧にチャーします。

トマトとフェンネルのサラダ

夏の間はトマトが豊富にあるので、季節を問わず、ほぼすべての料理でトマトがピクニックテーブルに運ばれるのは当然のことです。新鮮なものをお探しの場合は、明るく芳香のあるフェンネルと混ぜてみてください。フレーバーのバランスをとる鍵は、フェンネルを薄くスライスすることです。マンドリンがある場合はそれを使用します。

星条旗アイスクリームコーン

これらのお祝いのシュガーコーンでアイスクリームをドレスアップしましょう。必要なのは、ほんの一握りのカラフルなキャンディーが溶けて振りかけることです!

スパイシーマヨネーズのベーコンチーズバーガー

ハンバーガーは裏庭でのバーベキューの定番です。シンプルでスパイシーなソースであなたを次のレベルに引き上げましょう。マヨネーズ、シラチャ、ケチャップを混ぜ合わせて、バランスのとれた味わいに仕上げています。

ジャークマスクメロン-キュウリのサラダ

甘いマスクメロンとチェリー、スパイシーな生姜とスコッチボンネットペッパー、さわやかなキュウリ:このユニークなフルーツサラダは風味に事欠きません。この甘くてスパイシーなおかずを楽しむ私たちのお気に入りの方法は?グリルドチキンやエビと一緒に。

赤、白、青のアイスクリームサンドイッチ

昔ながらのアイスクリームサンドイッチをわずか10分で愛国的なおやつに変えましょう!

生ハムとカプレーゼのグリル

カプレーゼサラダは夏の典型的な部分です。モッツァレラチーズを生ハムで包み、チーズが少し溶けるまでグリルすることで、次のおいしいレベルに引き上げます。

渦巻いた食用ボウル

カラフルなキャンディーメルトは、これらの食用ボウルの秘密です。バニラアイスクリームまたは新鮮なベリーとホイップクリームを入れて、赤、白、青のテーマを完成させます。


インスタントポット花火(スウィートアンドスパイシー)チキン

このレシピを花火チキンと名付けたのは、ほんのりスパイシーで心地よい甘い味が口の中にとても素晴らしく飛び出し、休日にふさわしいお祝いを必要とするからです。

材料

  • 2ポンドの鶏もも肉(私が提案する骨なし、皮なしを使用しました)
  • ケイジャン調味料、鶏肉をこするため
  • 植物油大さじ2
  • チキンブロス1カップ(ブイヨンより優れたチキン小さじ1 +水1カップ)
  • ホットソース1カップ(フランクのレッドホットを使用しました)
  • ライトブラウンシュガー1.5カップ
  • アップルサイダービネガー1/4カップ
  • つぶしたにんにく大さじ1
  • 小さじ1 / 2–砕いた赤唐辛子フレーク小さじ1
  • はちみつ1/2カップ
  • ゴマ、トッピング用

手順

  1. 鶏肉の各部分をケイジャンシーズニングで軽くこすりますが、やりすぎないでください。軽くこするだけで十分です。
  2. インスタントポットにオイルを追加し、&ldquoSaut&eacute&rdquoと&ldquoAdjust&rdquoを押して、&ldquoMore&rdquo /&rdquoHigh&rdquo設定にします。 &ldquoHot&rdquoと表示されたら、鶏肉を一度に数個加え、両側で45〜60秒間調理して、軽く焦がします。終わったとき、鶏肉は完全に調理されるべきではありません。鶏肉を取り除き、ペーパータオルを敷いた皿に置いて余分な油を吸収し、脇に置きますが、ソースを作るので、&ldquoSaut&eacute&rdquoの設定はそのままにしておきます。
  3. 鍋の底にチキンブロスを加えて釉薬を取り除き、余分な茶色のケイジャンシーズニングがブロスに溶け込むようにしてから、ホットソース、ブラウンシュガー、アップルサイダービネガー、ニンニク、赤唐辛子フレークを加えます。砂糖が液体にうまく注入されるように、かき混ぜて沸騰させます。しばらく沸騰したら、&ldquoKeep Warm / Cancel&rdquoボタンを押します
  4. 1カップ分のソースを取り出し、小さなボウルまたはパイレックスの計量カップに入れ、蜂蜜を加え、混ぜ合わせて冷蔵庫に入れて冷まします。これを使って後で鶏肉を釉薬にします
  5. 残りのソースと層が底を覆うように、焼き鶏を鍋に戻します。蓋を固定し、&ldquoManual&rdquoまたは&ldquoPressure Cook&rdquo High Pressureを10分間押します(そして自分で予熱して焼きます)。完了したらクイックリリースを続けます
  6. 鶏肉が調理した鍋にソースを捨てるか、冷蔵/冷凍して後で作り直すことができます
  7. 鶏肉を注意深く運び、ホイルで裏打ちされた天板に置き、予約したソースを冷蔵庫から取り出し、しつけブラシを使用して、各部分をたっぷりと釉薬で塗ります(ソースは厚すぎてはいけません&ndashは鶏肉の部分をうまく釉薬するのに十分ですそして、あなたはまだ最後のステップのためにいくらかの残りを持っています)。終わったら、鶏肉の各部分にゴマを振りかけます
  8. 鶏肉をオーブンに約3〜5分間入れます(ガスを使用しているので3分で完璧でした。それを見て、焦げないことを確認してください。明るい茶色が欲しいです)。オーブンから出たらサービングディッシュに移します
  9. 予約したソースの残りを鶏肉に滴下/注ぎ、必要に応じてゴマを追加します
  10. 楽しみ!

ジェフリーのヒント

これは、ご飯やマッシュポテトと穂軸のトウモロコシの側面に最適です!

もっとスパイシーにしたいですか?砕いた赤唐辛子フレークまたはカイエンペッパー小さじ1/4をソースに加えて、本当に強烈にします!

火を噴きたいですか?釉薬をかけた後、オーブンに入れる前に、ゴマと一緒に砕いた赤唐辛子フレークをいくつか振りかけます!

ソースをもっと濃くしたいですか?予約したソースに蜂蜜1/2カップを追加します。


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焼きポテト

材料:

方法:
大きな滑らかな肌のジャガイモを選択してください。
冷水でよくこすります
400 Fで約30分焼き、ホイルで包み、焚き火で少なくとも15分間仕上げます。
詰め物:私たちの提案のいくつか:バター、チーズ、刻んだベーコン、ベイクドビーンズ、カッテージチーズ、チャイブ、サルサ、スイートコーン、刻んだトマト、バジル、チリコンカルネ、ハム、ブルーチーズ、ワカモレ、マグロ、マヨネーズなど。


PanchratanDal-5パルスの混合物

このミックスパルスディッシュは私のお気に入りであり、準備はかなり簡単です。

まず、あなたが望む任意の5種類のダルの、それぞれのダルの山盛りの大さじを取ります。私は通常、ムング、アーハー、チャナ、マスール、サバットを使用します。

それらをボウルに入れて混ぜ合わせ、4つの大きなカップの水に一晩ではないにしても少なくとも1時間浸しておきます。

あなたが必要とする他の成分は次のとおりです。

牛乳から調製した香りのよいベンガルギーの大さじ1.5杯。

コリアンダーパウダー(ダニア)1/2ティースプーン、グリーンチリ(またはチリパウダー)を味わう、大きな刻んだタマネギ、ニンニク2〜3クローブ、塩を味わう、ガラムマサラの場合は少し、レモンジュース1/2ティースプーン(オプション)みじん切りの新鮮なコリアンダーの葉。

準備の方法:

浸したダルを洗い、水を抜いて準備をしておきます。排水した水はボウルに入れて保管してください。水を沸騰するまで加熱し、そのままにしておきます。

圧力鍋または圧力鍋でベンガルギーを加熱します。

ギーが熱くなったら、玉ねぎを茶色になるまで炒めます。

次に、新鮮なコリアンダーの葉とダルを除く他のすべての成分を追加します。

数分間炒めます。

次に、ダルを追加します。底にくっつき始めるまで炒めます。ギーをもう少し追加します。

次に、浸したダルの温水を追加します。圧力蓋を閉じます。一度笛を吹いてから火を弱め、12〜15分煮てダルを柔らかくします。炊飯器の蓋を開けて同じことを確認してください。満足したら、コリアンダーの葉を追加し、蓋を閉めて、ガスを止めます。

サーブする直前に、ガラムマサラとライムジュースを加えます。

それは3から4人に役立つべきです。

ぬいぐるみパラタ

必要になるだろう:
小麦粉1カップで作った生地(好みに応じてアッタまたはマイダ​​)
揚げ物用の油またはバターまたはギー
いくつかの乾燥小麦粉
お好みのスタッフィングをあらかじめご用意しております。 (茹でて砕いたジャガイモ、調理してみじん切りにした肉、茹でてスライスした卵など)。

ストーブのタワまたは加熱鍋を出します。

生地を1枚取り、小さなボール(卓球のボールと同じくらいの大きさ)に丸め、手のひらの間で少し平らにし、乾いた小麦粉で両面をほこり、チャッキとベルニで均等に丸めます。直径約4インチ。

手のひらでトラフを形成するようにピースを持ち、その中央に大さじ1杯の詰め物を置きます。フリーハンドで、詰め物の端を閉じます。

今度はもう一度少し押して、それをコーティングするためにいくつかの乾燥小麦粉を適用します。軽く手でチャッキとベルニを使って、もう一度そっと広げます。詰め物が出ないように、パラタを引き裂かないでください。もしそうなら、それを乾燥小麦粉で密封し、それに詰め物を入れて適度なサイズと可能な限り薄くし続けます。

フライパンで油、バター、ギーを温めます。

平らなスプーンを使ってチャッキからパラーターを取り出し、熱いフライパンに置きます。

しばらくしてから、両面が茶色になるように向きを変えます。

きゅうりのピクルス、肉、卵または野菜と一緒に出してください。

詰め物は細かく刻むかすりおろし、塩で煮るか調理する必要があります。

TariwaleMatar-Alu

必要になるだろう:

にんにく3片
玉ねぎ1個
すりおろした生姜大さじ
2クローブ
シナモンの小さな棒
油大さじ2と
トマト2個

あなたも必要になります

新鮮または冷凍の殻付きエンドウ豆1カップ
小さな立方体にスライスされた大きなジャガイモ
みじん切りにしたグリーンチリ、味わう
ターメリックパウダーを2つまみ
コリアンダーパウダー大さじ半分
ガラムマサラ小さじ半分(ミックススパイス)
味わう塩(大さじ1杯まで)

にんにく3片、玉ねぎ1杯、すりおろした生姜大さじ2杯、シナモン2片、シナモンを電気グラインダーに入れ、よく挽く。混合物を保管してください。

トマトをピューレにするか、電動グラインダーですりおろします。また、ポテトキューブを準備しておきます。

フライパンに油をのせて加熱します。

鍋に入れ、薄茶色になるまで炒める。底にくっつく傾向があるので、継続的にかき混ぜます。炎を減らします。スプーンで水を加えて、詰まった部分をこすり落とし、続けます。

鍋のマサラ9混合物)が茶色がかったら、トマトピューレを加えます。トマトが適切に混ざるまでかき混ぜます。次に、唐辛子、ターメリック、コリアンダーパウダー、ガラムマサラを加えます。さらに1分間かき混ぜます。

さて、エンドウ豆とジャガイモと塩を加えて味を整えます。

ぬるま湯2カップを加え、火を強め、沸騰させます。水が沸騰したら火を弱め、鍋に蓋をして20分煮ます。間に確認し、水が完全に蒸発した場合は、温水を追加します。ただし、カレーは厚くする必要があります。

コリアンダーの葉をいくつか追加し、ガスを止めて、覆ったままにします。ホットサーブ。

Panner Simla Mirch Ke Saath

2人用のカッテージチーズ(パニール)とトウガラシ

必要になるだろう:

約150グラムの新鮮なパニールまたはカッテージチーズを洗浄して立方体にします。
玉ねぎ2個、みじん切り
黒コショウ大さじ1/2
いくつかの緑の唐辛子
食用油大さじ2
トマトケチャップまたはソースのスプーン3杯
テーブルソルトの1/2スプーン
クミンシードの½スプーン
中型のトウガラシ2個

まず、camsicumsをperpareします。端を切り取り、スライスし、スプーンまたは指で内側の肋骨と種を取り除きます。次に、トウガラシを輪にスライスします。

フライパンで油を熱します。数分かかるはずです。次に、クミンの種子を追加し、それらが日陰を暗くするのを見てください。玉ねぎを加えてかき混ぜます。他の材料を加える前に、玉ねぎが茶色にならず、ただ柔らかくなるように注意する必要があります。

パニールまたはカッテージチーズとトウガラシを除いて、玉ねぎが柔らかくなったらすぐに残りの材料を追加します。つまり、ケチャップまたはソース、塩、コショウ、唐辛子を追加します。しばらくかき混ぜます。

次に、カッテージチーズを追加します。混合物が1つになるようにかき混ぜます。フライパンに蓋をして、数分煮ます。これは、パニールまたはカッテージチーズが水を放出するためです。水は蒸発させる必要があります。

トウガラシを加え、さらに5分ほど煮ます。トウガラシは少しカリカリのままにしておきます。

トウガラシをカリカリにしたくない場合は、パニールで追加するか、長く調理します。

出来上がり!あなたの料理は準備ができています!パラーターやチャパティと一緒にお召し上がりください。

マタールチャワル

必要になるだろう:
長粒米(バスマティが望ましい)1カップを洗って、少なくとも30分間水に浸します。
適切に接地またはすりおろした生姜の小片
にんにく3片、接地
塩大さじ1
クミンシード1スプーン
2クローブ
新鮮または冷凍の殻付きエンドウ豆1カップを、2カップの水に浸します。
2クローブ
小さなシナモンスティック
食用油大さじ2
スライスした中型玉ねぎ2個。

大きなフライパンで油を約5分間加熱します

クローブとシナモンを入れてかき混ぜ、香りが出たらクミンシードを加えます。

玉ねぎを加え、黄金色になるまで炒めます。生姜とにんにくを加えてさらに炒めます。

エンドウ豆を排出した後、追加します。よくかき混ぜて混ぜます。数分間調理します。

水と一緒にご飯を加えます。適切にかき混ぜて混ぜる

鍋を半分覆い、炎を高く保ちます。混合物を沸騰させます。

混合物全体が沸騰したら、炎を下げます。

炎の上にタワ(平鍋)を置き、その上にフライパンを置いて、食べ物が焦げたり、くっついたりしないようにします。 15分間調理する必要があります。

火を消す前に、混合物を綿毛でふき、エンドウ豆のご飯の準備ができています。

Sookhe Matar

必要になるだろう:
食用油大さじ2
クミンシード大さじ1/2
玉ねぎ1個、みじん切り。
コリアンダーパウダー大さじ1/2
味わうグリーンチリ、スライス
生または冷凍の500グラムのエンドウ豆
ターメリックパウダーのピンチ
生姜の小片、細かくすりおろした、または棒に切った
塩のレベルスプーンについて
新鮮なみじん切りのコリアンダーの葉。
また、ふた付きの重い底のカダイまたはフライパンが必要になります。

新鮮なエンドウ豆を殻から取り出します。洗って、水を切り、脇に置いておきます。

鍋の食用油を3〜4分間加熱します。

クミンの種を入れ、次にターメリックとコリアンダーの粉末を入れます。

よくかき混ぜてから、青唐辛子と玉ねぎを加えます。玉ねぎが茶色になり始めるまで炒めます。

生姜を加え、少し暗くなるまで炒めます。

さて、エンドウ豆と塩を加えます。よくかき混ぜ。しばらくしてから、1/4カップの温水を加えてよく混ぜ、沸騰したら蓋をします。ガス炎を下げ、15〜18分間放置します。

水を蒸発させる必要がありますが、混合物が鍋に付着してはいけません。エンドウ豆は柔らかくする必要があります。時間がかからない場合もありますので、よく確認してください。冷凍エンドウ豆は10分かそこらしかかかりません。

コリアンダーの葉をスピンクルしてサーブします。必要に応じて、新鮮で細かく刻んだトマトを追加したり、チャットマサラを振りかけたりすることもできます。

タマタールアルミ

必要になるだろう:

大きなトマト2個
3つの大きなジャガイモ
緑の唐辛子(味わうために)
¾スプーンクミンシード
¼スプーンターメリックパウダー
コリアンダーパウダー小さじ1/2
味わう塩(1/2スプーンでいい)
細かく刻んだ新鮮なコリアンダーの葉

トマトを洗い、4つに切り、電気ミキサーで唐辛子と混ぜ合わせます。ピューレを注ぎ、保管します。

じゃがいもを洗って茹で、冷やしてから皮をむきます。立方体に切ります。皮をむき、立方体にしてから沸騰させることもできます。

フライパンで油を熱し、クミンを加え、1分後にターメリックとコリアンダーの粉末を加えます。

トマトピューレと塩を加えます。よくかき混ぜ、脂肪が分離するまで中火で調理します。

じゃがいもキューブを加え、よくかき混ぜてよくかき混ぜます。肉汁を少し薄くするために、少し温水を加えます。よくかき混ぜ。

コリアンダーの葉を加え、鍋を覆い、弱火で5〜6分間調理します。

あなたの料理は提供する準備ができています。

Kadhi

カディを作るには、次のものが必要です。
ベサン1カップ
味わうグリーンチリ、細かく刻んだ
カード2カップ
水6カップ
カレーの葉8〜10枚、細かく切る
味わう塩(スプーン2杯でいい)

餃子を作るには、次のものが必要です。
1.5カップのベサン
揚げ物用の油
細かく刻んだ玉ねぎ
カードのカップ
重曹の¼スプーン
塩の半分のスプーン

焼き戻しには、次のものが必要です。

アサフェティダのピンチ
2つの丸ごと赤唐辛子
乾燥フェヌグリークの½スプーン
フェヌグリーク種子の¼スプーン
クミンシードの½スプーン
赤唐辛子を味わう
½スプーン外径アニス
マスタードシードの½スプーン
砂糖のスプーン
油スプーン2杯

少なくとも3つのフライパン、またはフライパンとして使用できる道具を手元に置いておきます。

卵ビーターまたはスプーンでカードを叩きます。水と豆腐を混ぜます。

大きなボウルにベサンを入れます。その中にカード水混合物を注ぎ、それを常にかき混ぜます。ゴツゴツしたバッターではなく、滑らかなバッターが必要です。

次に、ターメリック、カレーの葉、唐辛子、塩を加えます。よく混ぜます。ボウルを火にかけ、混合物を沸騰させます。火が沸騰したら、火を煮ます。混合物を濃厚でクリーム状の液体にします。時々かき混ぜます。このプロセスには約40分かかります。

カディが準備をしている間に、餃子を準備することができます。

フライパンで油を熱します。ボウルに、餃子の材料をすべて混ぜます。前のプロセスと同じようにカードとベサンを混ぜて、しこりがないようにします。

油が完全に熱くなったら、バッターをスプーン一杯で鍋に落とします。スプーンを落とすたびに、鍋に別々に置く必要があります。鍋が快適に保持できる限り多くの餃子を作ります。

平らなスプーンを使って、餃子が揚げるときに回転させて炒めます。そうすれば、餃子のボール全体に均一な茶色の炒め物ができます。それらが適切に揚げられているかどうかをテストするには、バッチから1つを取り出し、それを開いて、中身が適切に調理されていることを確認します。

バッターボウルが完成するまで、このプロセスを繰り返します。

ヒント:揚げ物は弱火または中火で焼く必要があります。そうしないと、外側と生のカチャの内側が焦げてしまいます。

餃子を紙の上に並べて保管します。提供する前に、それらをわずか10分追加する必要があります。紙は余分な油を吸収します。

焼き戻しの場合:

別の小さなフライパンを取り、その中の油を加熱します。

アサフェティダと唐辛子を加え、数秒間調理してから、他のすべての種を加えます。彼らは羽ばたき始めます。

羽ばたきが止まるのを待ってから、乾燥したフェヌグリークを追加します。

調理したカディの鍋の中身を空にします。

サーブする前に、カディを温め(濃くなったら水を加えます)、餃子を落とし、弱火で10分間煮ます。

ご飯、サラダ、ロティと一緒にお召し上がりください。

ラジマ

必要になるだろう:
3クローブ
シナモンの小さな棒
にんにく5片
黒のカルダモン
ミディアムサイズの完熟トマト2個
緑の唐辛子、みじん切り
細かくすりおろした生姜の小片
食用油大さじ4
新鮮で細かく刻んだコリアンダーの葉大さじ1または2
コリアンダーパウダーをスプーン1杯弱
インゲン豆またはラジマのカップ
食用油大さじ4
クミンパウダーのスプーン
ターメリックパウダーのピンチ
塩のスプーン

ラジマをよく洗い、一晩浸しておきます

玉ねぎは皮をむき、四分の一にスライスします。クローブ、シナモン、カルダモンと一緒に電気グラインダーに入れます。スプーン一杯の水を加えます。細かいペーストに挽く。混ぜ合わせたものを取り出し、生姜とにんにくを入れて挽いてペースト状にします。生姜は皮をむいてみじん切りにし、にんにくは皮をむいてください。また、スプーン一杯の水を加えます。

トマトをグラインダーに入れてピューレにします。

フライパンで油を熱します。油が熱くなったら、玉ねぎのりを入れ、茶色になるまで炒める。生姜にんにくを加え、きつね色になるまで炒める。鍋の底に混合物が付着しないように注意してください。付着しやすい場合は、水を少し加えてください。

トマトピューレを加え、脂肪が分離するまで炒めます。

スパイスを加え、コリアンダーパウダー、クミン、ターメリック、塩を加えます。しばらく炒めます。

インゲン豆(ラジマ)を排水し、鍋に落とします。しばらく炒めます。次に、水を浸した場所に水を追加し、必要に応じてさらに水を追加して、底にくっつかないようにします。さらに1.5カップの水を加え、蓋をして沸騰させます。 35分間調理します。ふたを開け、コリアンダーの葉を加え、ふたを閉めてさらに3〜4分煮ます。あなたの料理は準備ができています。

アルティッカまたはポテトカトレット

必要になるだろう:
2つの大きなジャガイモまたは3つの中型のジャガイモ
塩のつまみ、味わう
細かく刻んだグリーンチリを味わう。
細かく刻んだ新鮮なコリアンダーの葉
クッキングオイル
茶色または白パンの2つのスライス
オプション:アムチュールまたはマンゴーパウダー、アムチュールが見つからない場合はチャットマサラ

ジャガイモをボウルに入れて柔らかく茹でます。さらに良いのは、圧力鍋で茹でます。

茹でた後、水気を切り、皮をむきます。

それらを覆うのにちょうど十分な水で、パン片を水に浸します。

パンを手に取り、強く絞って水を出し、じゃがいもに落とします。 2枚目も同じです。残りの材料も追加します(食用油を除く)。粉砕して完全に混ぜます。

混合物の6〜7個のボールを作ります。ボールを少し押して平らにします。ひびを隠すために端を整えます。

フライパンに油を注ぎます。油の深さは1.5インチでなければならないので、小さくて平らなフライパンを選びます。油を完全に加熱します。

次に、平らにしたボールを加熱したオイルに落とします。フライパンを平らなスプーンで回す必要があるので、フライパンを十分なスペースを空けて、快適に保持できる数だけドロップします。両面を黄金色に炒めます。茶色の紙にそれらを排出します。

Khatte Meethe Bainga

必要になるだろう:
水に浸した小さなレモン
ジャガリー、同じ水に浸した
ガラムマサラまたはスパイスの½スプーン
味わうグリーンチリ
いくつかのタマリンド、水に浸した
シナモンのかけら
クッキングオイル
よくスライスした3〜4個の大きな玉ねぎ
500グラムのナス

茄子を薄い輪にスライスします。1ダースほどの輪ができます。両側に塩をふりかけ、20分放置します。次に、それらを完全に洗い、きれいな布で軽くたたいて乾かします。

タマリンドの果肉を濾し、種を取り除きます。 Put the strained liquid of tamarind in a cup.

Heat up the oil. Depth of oil should be about 1.5 inch. Choose a flat, small pan. When the oil is fully heated up, slid in the brinjal rings. Put in only as many as the pan can hold comfortably. Fry golden on both sides. Drain them on a brown paper.

Empty the oil of the pan, and pour in fresh oil. Now add the cinnamon, sizzle for the few seconds, and then add the onions, and fry golden brown.

Add the garam masala and the chillies, and fry some more.

Add the strained tamarind liquid.

As soon as the fat seperates, take off the frying pan from the heat.

Before serving, heat this mixture up, and with a spoon, put an equal quantity of it on all brinjal slices, after laying them on a large dish.すぐに召し上がれ。


About This Article

To make sparklers, start by mixing 11 ounces of potassium chlorate, 2.1 ounces of aluminum shavings, and 0.07 ounces of charcoal in a bowl. Once the ingredients are combined, mix 1 teaspoon of dextrin with 9 teaspoons of water in a cup. Then, gradually pour the liquid into the other ingredients to create a sludge. If you want red sparklers, stir in 18 ounces of strontium nitrate, or mix in 2.1 ounces of barium nitrate for green ones. After the ingredients are combined, stick stiff pieces of wire or wooden sticks into the mixture before removing them slowly so the bottom half is covered in the sludge. Finally, let the sparklers dry for 24 hours before using them. Make sure you keep the sparkler at arm's length from your body while it’s burning for safety. For tips on how to make smoke bombs or glow snakes, read on!


ビデオを見る: -196の液体窒素に1000の花火を入れると面白いことが起きました液体窒素実験. 米村でんじろう公式science experiments (七月 2022).


コメント:

  1. Lapu

    これがクリスマスツリースティックです

  2. Alburt

    ブラボー、見事なアイデアであり、タイムリーです

  3. Maukora

    素敵なテーマ

  4. Bain

    私たちの間で、私はしなかったでしょう。



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