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ナスとゴーダチーズのグリルサンドイッチ、トリュフとプロセッコ

ナスとゴーダチーズのグリルサンドイッチ、トリュフとプロセッコ



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茄子を細くしないように縦に切り、油を塗り、塩こしょうをふりかける。柔らかくなるまで、ホットグリルで数分間並べて調理します。プレートに移します。

チーズを非常に薄いストリップにカットします。

サンドイッチは、パン、ナスのストリップ、チーズの2つのスライスの間に追加することによって作られています。

中火で数分間、カリカリになりチーズが溶けるまで、ホットグリルで調理します。


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