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ほうれん草とテレミアで巻いた食前酒

ほうれん草とテレミアで巻いた食前酒


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生地:ジャガイモの皮を冷水で約1時間茹でてから(水が沸騰し始めたので)、水から取り出して冷まします。バター(室温)、塩、小麦粉、そして好きな人、ベーキングパウダーを濾して混ぜます。

充填:ほうれん草は室温で解凍します。水気を切って混ぜ合わせ、塩、バター、砕いたにんにくを加えます。

フォークでチーズをすりおろします。

生地を天板に広げ(丸められるように)、ほうれん草の層を置き、次にチーズと丸めます。壊れないように注意深く入れ、大きなケーキパンに溶き卵を塗り、予熱したオーブンに30〜35分または準備ができるまで入れます。

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ほうれん草とウルダで転がす

ほうれん草とウルダで転がす あらゆる機会のための食前酒です。私を訪ねてきた皆さんがすでに知っていることを願っています トリコロール前菜ロール, グラクリーム入り前菜ロール、 ほうれん草のロールパンとマッシュルームクリーム また 前菜ロール そして、このロールは前菜の同じカテゴリーに分類されます。


ほうれん草とウルダロールの準備:

ホウレンソウの葉 それらは摘み取られ、洗浄され、小さな断片に砕かれ、排水されます。

材料から 調理台は準備中です それであなたは確かに失敗することはありません、それはうまく走り、端にひびが入ることはありません。


休日のテーブルのためのハンサムな前菜!

クリームチーズとスモークサーモンを添えたほうれん草のロールパンは前菜で、お祝いメニューに含める必要があります。上質な調理台とその詰め物は見事に組み合わされています。セットからすぐに消えてしまうことがわかります!

-レモンジュース大さじ1.5。

1. ワークトップを準備します。 ほうれん草を細かく刻み、深いボウルに入れます。

2.卵黄と塩を加えます。ブレンダーですべてを泡立てます。

3.卵白がふわふわで安定した泡になるまで、ミキサーで卵白を叩きます。

4.卵白の泡をほうれん草の組成物に徐々に(2段階で)組み込み、下から上に向けて円を描くようにへらで混ぜます。

5.得られた組成物を、ベーキングペーパーで裏打ちされ、油でグリースを塗った標準オーブントレイに移します。均等に広げます。

6.カウンタートップを180°C‌に予熱したオーブンで10分間焼きます。

7.別のベーキングペーパーの上にひっくり返して、ベーキングした紙を表面から取り除きます。冷ましてください。

8. 詰め物を準備します: クリームチーズとレモンジュースを混ぜます。

9.スモークサーモンを細かく切ります。

10.ロールをモデル化します。 冷やしたカウンターにクリームチーズをのせます。

11.スモークサーモンをチーズの層に置きます。

12.長い端から始めて、ワークトップをコンパクトなロールに丸めます。


ほうれん草とテレミアの前菜ロール-レシピ

バナナとホイップクリームロール

数量:5-6人前
準備:25分
ベーキング:25-30分


必要なもの(カウンター用):卵3個、砂糖大さじ3、小麦粉大さじ4、ベーキングパウダー小さじ1/2、塩小さじ1、鍋にグリースを塗るバター。

進め方(カウンター用):卵白をたたき、雨の中で砂糖を加え、卵黄を一つずつ入れ、塩と小麦粉をベーキングパウダーと混ぜます。バターを塗ったベーキングペーパーで裏打ちされたトレイに組成物を入れます。準備ができたら、取り出して湿らせたタオルに巻いてください。

必要なもの(クリーム用):1袋のプディング(バナナまたはバニラ)、2バナナ、300 mlのミルク、50 gの砂糖、半分のバター。

進め方(生クリーム用):封筒の指示に従ってプリンを準備し、砂糖を加え、冷めたら柔らかくしたバターを加えます。ロールをタオルから開封し、プリンでグリースを塗り、皮をむいたバナナを入れてロールします。

装飾用:ホイップクリームパウダー1袋、バナナ1袋、キウイ1袋が必要です。袋(ミルクも含む)の指示に従ってホイップクリームを準備し、バナナの皮とキウイを皮をむいて薄切りにします。ホイップクリームロールをドレスアップし、バナナとキウイのスライスを飾ります。


ほうれん草とテレミアの前菜チェック

材料:卵4個、油80ml、小麦粉150g、トウモロコシ50g、温かい甘い牛乳200ml、ベーキングパウダー1袋、ほうれん草300g、塩漬けテレミア200g、ねぎ2個、青ディル1束、塩とコショウ味わう

準備の方法 :鍋に塩水を入れて沸騰させます。ほうれん草を流水で洗い、水が沸騰したらほうれん草を入れて1分煮てから取り出し、水気を切って冷まします。

卵全体を混ぜ合わせ、次に油、ベーキングパウダー、コーンミール、ミルク、塩、コショウを混ぜ合わせた小麦粉を加えて味を整え、泡だて器でよく混ぜます。ほうれん草を細かく切り、すりおろし、玉ねぎとディルを刻み、生地に入れて軽く混ぜます。ベーキングペーパーでケーキパンの壁紙を作り、パンに組成物を置き、180°に加熱されたオーブンでパンを焼きます。

約30分間焼いてから、オーブンからケーキを取り出し、放冷します。お好みに応じて、ホットまたはコールドでお召し上がりいただけます。


最もおいしい料理

次の材料が必要です(ロールシート用):

ほうれん草1kg
卵6個
小麦粉大さじ6

ハム200g
チーズ150g
卵2個
サワークリーム400g
バター50g +小麦粉50g +ミルク200mlから作るホワイトソース。

「ロールシート」から始めましょう。沸騰したお湯に入れたほうれん草を最大10分間きれいにして洗います。その間に、後で使用する、冷まさなければならないホワイトソースを準備します。だから、鍋にバターを入れて溶かし、小麦粉を加えて混ぜ、少し炒めます。鍋を火から下ろし、小麦粉を入れて少しずつミルクを注ぎます。ミルクを全部入れたら、鍋を火にかけ、沸騰させた後、ソースを冷まします。

その間、ほうれん草は茹でられ、水気を切り、細かく刻まれます。次に、卵黄を小麦粉と混ぜ、ほうれん草を加え、最後に溶き卵白を加えます。バターを塗って小麦粉を敷いたストーブの鍋に組成物を注ぎ、オーブンに入れます。あまり固く焼かないようにし、準備ができたら(とてもきれいな!)ウェットナプキンをひっくり返します。

ただし、「シート」がオーブンに入っている間に、次のように充填物を準備する必要があります。

-ハム(必要に応じてスティックまたはキューブ)を切り、ホワイトソースと卵と混ぜます。

この組成物を使用して、オーブンから取り出した直後にロールシートを充填します。転がす前に、粉チーズをホワイトハムソースにかけます。ロールをトレイ(ケーキやケーキなど)にすばやく置き、オーブンに5〜7分間入れます。

準備ができたらすぐに、ステーキの付け合わせとして、あるいは前菜としてもお召し上がりいただけます。

ヒント:レシピはとても良い結果になり、テレメアチーズ(羊が最高です!)と鶏の胸肉を入れれば。


チーズとコショウの前菜ケーキ

材料:

カウンタートップの場合:
2つのカウンタートップが必要なので、各材料に2を掛けます。
バター200g
ミルク350g
卵4個
小麦粉200g
塩1つまみ

充填用:
250フィラデルフィアクリームチーズ
おろしモッツァレラ200g
サワークリーム200g
ミルク50ml
ゼラチン5枚
ミディアムピーマン1個
中型トウガラシ1個
黄ピーマン1個
パセリの1/2束

コショウ

トッピングの場合:
フィラデルフィアクリームチーズ250g
サワークリーム150g
テレミア50g
カピアペッパー1/2焼き

装飾用:
200gの非常に細かいすりおろしたテレメアチーズ
サワークリーム大さじ3

手始めに、私たちはカウンタートップを用意します。大きな鍋にバターを溶かします。この瞬間から、私たちはもはや火事に取り組んでいません。ボウルを火から下ろし、小麦粉、卵黄(1つずつ)、温かいミルク、そして最後に溶き卵白を入れます。

生地をオーブントレイに注ぎ、そこにベーキングペーパーを入れます。 180°Cに予熱したオーブンで35-45分間カウンタートップを焼きます。

カウンタートップが焼けたら、湿らせたタオルの上に注いで取り出します。ベーキングペーパーを軽くはがし、別の湿ったタオルで覆います。この操作を繰り返して、最終的に2つのカウンタートップを作ります。

2番目のトップが焼いている間に、フィラデルフィアチーズをすりおろしたモッツァレラチーズ、サワークリーム、刻んだパセリ、洗浄、洗浄、刻んだピーマンを小さな立方体に混ぜて、フィリングクリームを準備します。塩こしょうで味付けし、組成が均一になるまで混ぜる。

ゼラチンシートを10分間浸してから、ホットミルクに入れます。ゼラチン入りのミルクが冷め始めたら、ペッパー入りのクリームチーズに入れます。クリームを最初のカウンタートップに広げ、2番目のカウンタートップで覆います。

トッピングを作るには、フードプロセッサーですべての材料を混ぜます。クリームチーズを2番目のカウンターに広げます。また、チーズとサワークリームを混ぜて、クリームを高級感のあるものに入れてグリルを作ったり、前菜のケーキの作り方を飾ったりします。


Borekを準備する

始める前のヒント:
パイシートはユフカシートに交換できます。
凍っている場合は冷蔵庫に入れて一晩解凍してください。
ほうれん草なしのチーズしか使えませんが、チーズと卵をいくつでも加えてください。
組成物が流れないように、シートのサイズより少し小さいトレイを選択してください。
これで始められます:ほうれん草を洗って粗く刻みます。ねぎは細かく刻む。鍋にオリーブオイル大さじ2〜3を入れ、青玉ねぎを加えます。すぐにほうれん草を加えます。ほうれん草の液体がすべて蒸発するまで中火にかけます。約5〜6分。
その間に、チーズを準備します。チーズ全体を卵と少し新鮮なディルと一緒にフードプロセッサーに入れ、よく砕けるまで混ぜました。
ボウルに125グラムのヨーグルト、すべての油、1個の卵、100 mlのミルク、そして少量の塩とコショウを混ぜます。滑らかになるまで軽く叩きます。
この混合物で、シートにグリースを塗ります。

オーブンを200度に予熱します。
少量のバターまたはオイルでグリースを塗ったトレイを取ります。パイを2〜3枚入れ、ヨーグルト混合物の半分でよく油を塗り、次にチーズの半分をほうれん草と混ぜて入れます。再び3枚のパイ、残りの混合物にグリー​​スを塗ります。
最後に、さらに3〜4枚のパイシートを置きます。たまご1個、ヨーグルト75ml、ミルク50mlの混合物を作ります。パイの上に注ぎ、どこにでも広げます。ゴマをまぶして、白黒で、白しか使えません。パイを正方形に切ります。
焦げ目がつくまで35-40分焼く。次に、取り出して室温まで冷まします。楽しみ!


チーズ入りペッパー前菜

時々 チーズ入りペッパー前菜 最後にゲストが発表された瞬間に大歓迎です。準備が簡単で、きのこ入りのふわふわチーズ-デラコはピーマンに最適です。

チーズで満たされた材料ペッパー前菜:

2〜3個のトウガラシまたは脂肪
きのこ入りふわふわチーズ140g
150gのスモークチーズまたはナチュラルチーズ
室温で50gのバター
半分にさいの目に切ったドーナツ
細かく刻んだグリーンパセリ
塩、こしょう、にんにく粉(またはクローブおろしにんにく1個)

チーズを使ったペッパー詰め前菜の準備:

洗った唐辛子を茎の近くで切り、唐辛子を壊さないように注意しながら、種で茎を取り除きます。
チーズをすりおろし、ふわふわのチーズ、バター、さいの目に切ったドーナツ、グリーンを加え、塩、コショウで味を調え、ガーリックパウダーまたは1クローブのすりおろしたにんにくを加えます。


かき混ぜると、準備されたコショウはこの組成物で満たされます。それらは冷たく置かれます、理想的にはそれらは少なくとも1時間保たれるべきです、しかしそれらはすぐにテーブルに置かれることができます。
この前菜にチーズを詰めたピーマンを添えるときは、丸く切って皿またはグリーンの皿に置きます(レタスを短冊状に切り、ルッコラなど)。

食欲があります!
[amd-yrecipe-recipe:46]

ピーマンを使ったこの前菜は、新鮮なカッテージチーズ、または塩味の少ないテレメアチーズを使って調理することもできます。冬でも夏でも、季節を問わず、手軽に調理でき、いつでも手元にあります。庭の唐辛子ほど美味しくなくても、いつも唐辛子を見つけており、市場では常にフレッシュチーズを見つけています。



コメント:

  1. Alessandro

    かなり貴重な情報

  2. Kanelinqes

    申し訳ありませんが、このメッセージをプッシュしました



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