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スロークッカーサーモンレシピ

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  • レシピ
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  • 脂っこい魚
  • 鮭の切り身

一食分のとても美味しくて簡単なレシピ。鮭は野菜とご飯の上で蒸して、可愛くて柔らかなままです。

90人がこれを作った

材料サーブ:1

  • 玉ねぎ1個、みじん切り
  • きのこ4個、みじん切り
  • 赤唐辛子1/2、みじん切り
  • マーガリンまたはバター小さじ1
  • 120ml野菜ストック
  • チリパウダー小さじ1
  • ご飯40g
  • 薄口醤油大さじ1
  • ライムジュース大さじ1
  • にんにく1片、つぶした
  • サーモンの切り身1枚

方法準備:20分›調理:1時間›延長時間:45分›準備完了:2時間5分

  1. きのこ、玉ねぎ、赤唐辛子を鍋に入れ、バターで数分間汗をかきます。これらの材料を野菜ストックとチリパウダーと一緒にスロークッカーに入れ、高さで30分間調理します。
  2. スロークッカーにご飯を入れ、さらに15分かき混ぜて炊きます。その間、醤油、ライムジュース、にんにくを小さなボウルに入れて混ぜ、鮭を表を下にしてソースに入れ、15分間放置します。
  3. 15分間マリネしたら、ソースをスロークッカーに注ぎ、サーモンを上に置いて蒸します。さらに1時間調理します。

最近見た

レビューと評価世界の平均評価:(7)

英語でのレビュー (5)

これがどれだけうまくいくかは少しわかりませんでしたが、それは素晴らしかったです。私が見たのはチリパウダーの量だけです。私は唐辛子粉を持っていて、小さじ1杯が多すぎました(そして私は私の食べ物が熱いのが好きです)私はこれを半分の唐辛子粉でもう一度やります-2014年4月27日

これは完全においしいです。すべてを2倍にしましたが、そうする場合はチリパウダーを2倍にしないでください!ゆっくりと調理すると常に十分に強力です!-2013年11月20日

すばやく簡単に作れる、ライ​​ムジュースをレモンジュースに交換しました。間違いなくもう一度作るものです-2014年7月2日


今日のフードクラブ

2016年1月30日にShashiCharlesによって公開されました


プレーンでクリーミーで甘美なこのアロマティックスパイスのサーモンカレーは、私にとってスロークッカーのコンフォートフードです。あなたのコンフォートフードにもなることを願っています。ココナッツミルクを使用し、事前準備が必要ないため、これは乳製品を使用していません。すべての材料をAllCladスロークッカーに捨て、用事を済ませて夕食に帰りました。


フレーバーが大きい簡単なサーモンレシピ

最小限の労力と最大限の風味でサーモンをどのように準備しますか?スロークッカーに入れてセットし、忘れて!つまり、完全に忘れないでください。 2時間後に戻ってきて食べてください。

これは鮭を調理する最も簡単な方法であり、味は素晴らしいです!それも非常に健康的で、低炭水化物です。 ケトダイエットにも適していますが、タンパク質の摂取量に注意してください。 1日あたりのタンパク質のグラム数はあなたの体重と等しくなければなりません。例:150ポンド= 1日あたり150グラム以下のタンパク質。

さらに、魚はスープとレモンジュースからなる液体で調理されるため、全体を通してしっとりと風味豊かなままです。

スロークッカー法でサーモンを準備することは、毎回柔らかくてジューシーなサーモンを確保するための良い方法です。終わったら、夕食に合うクリーミーなレモンソースも作ります。


9クレイジー-夏にぴったりのコーンサラダ

川崎美希 |とても新鮮で甘いサマーコーンを手に入れたら、生でストレートなサラダの目玉として使用してください。

レシピのまとめ

レンズ豆と柑橘系の艶をかけられたサーモン&#038ゴールデンビート

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レンズ豆のレシピでスロークッカーサーモン

ここでもっとスロークッカーのレシピを見つけてください!

これは鮭を作るのに理想的な方法です–湿った熱に囲まれてゆっくりと調理されます。レンズ豆とビートは一日中調理するために残しておくことができますが、サーモンは家に帰ってからわずか25分で「歩いて行ける」距離になります。サーモンの6つの部分すべてに対応するために、大型の5〜7クォートのスロークッカーを使用します。小さい21 / 2〜3クォートのスロークッカーを使用できますが、4枚の切り身しか収納できません。それでも小さな調理器具で6枚の切り身のレシピ全体を準備したい場合は、サーモンをパーチメント紙の間に重ねて、魚の中央が不透明になるまで調理時間を約7分延長してみてください。


秋と冬の暗い日に最適な、もう1つの時間とお金を節約するスロークッカーレシピ。朝に整理しやすい、すばやく簡単で健康的なものが必要ですか?イェーイと言って!

こちらが材料です。私の料理のほとんどと同様に、これらのほとんどはパントリーの主食です。ここではエキゾチックなものは何もありません。私はあなたにそれをしません。

スロークッカーで混ぜ合わせ、弱火でわずか3時間調理します。鮭の缶詰はすでに調理されているので、調理に時間がかかりすぎず、スロークッカーで実際に焼き過ぎてしまう数少ない料理のひとつです。自宅で仕事をしている場合、夕食の準備をしたいのであれば、これを混ぜてランチタイム頃に料理を始めるのが理想的です。

しかし、一歩だけバックアップさせてください。鮭の缶詰をレシピに使ったことはありますか?そうでない場合は、缶詰の鮭にはもう1つのステップがあることを知っておく必要があります。缶を開け、液体を排出し、中身をボウルに捨ててから、魚を「フレーク」します。缶詰の鮭には小さな小さな骨が含まれています。これは実際にはカルシウムには最適ですが、正直なところ、一種の粗大なものです。ボウルの側面にフォークで魚をしっかりとすりつぶすのに約5分かかります。これは骨を砕き、完成したキャセロールが美味しく、奇妙なカリカリではないことを確認します。奇妙なことに、これは私が妊娠していたときに私ができなかった1つの奇妙な食べ物でした。ハビーは私のために鮭をはがしなければなりませんでした。大きな犠牲、笑。

OK、それはあなたが必要とした1つのヒントです。今週この料理を作って、どうなるか教えてください。さやいんげんやキヌアやご飯との相性も抜群です。印刷可能なレシピカードについては、以下をクリックしてください。


レシピのまとめ

  • クッキングスプレー
  • スライスしたリーキ3カップ(2リーキから)
  • 細かく刻んだ新鮮なタイム大さじ1
  • 小さじ1杯のみじん切りの新鮮なセージ
  • コーシャソルト小さじ1
  • 黒コショウ小さじ1/2
  • ¼カップ辛口白ワイン
  • 無塩バター大さじ2、8個にカット
  • 4(6オンス)皮なしサーモンの切り身
  • レモン1個、薄切り
  • オリーブオイル大さじ1

5〜6クォートのスロークッカーにクッキングスプレーを塗ります。ネギをスロークッカーに入れ、タイム、セージ、小さじ1/2の塩と小さじ1/4のコショウを入れ、均等に広げます。ネギにワインを振りかけ、バターを点在させます。蓋をして、リーキが柔らかくなるまで、約2時間30分LOWで調理します。

スロークッカーのネギの上にサーモンを置きます。残りの小さじ1/2の塩と小さじ1/4のペッパートップにレモンスライスをサーモンに振りかけ、油を振りかけます。鮭の最も厚い部分に挿入された温度計が華氏140度になるまで、約1時間、蓋をしてLOWで調理します。鮭を大皿に移し、ネギを添えます。


スロークッカーでスープを調理する方法。

このチャウダーのレシピは、ニンジン、セロリ、タマネギ、この場合はジャガイモを柔らかくするという、かなり一般的な方法で始めます。

これらをスロークッカーに投げ込むだけでは不十分です。クロックポットだけでは十分に柔らかくなりません。

次に、スロークッカーで数時間魚のストックを入れてチャックし、ベースフレーバーを作ります。今よく味付けしてから、代わりに退屈でないことをすることが本当に重要です。

次に、サーブする30分前に、クリームとバター、サーモン、チリ、ライムの皮を加えます。

鮭を全体として加えることが重要です。鮭が過度に調理されるのを防ぐのに役立ちます。

鮭の皮を使うことをお勧めします。少し風味を出すのに役立ちますが、魚を細かく切るときは皮を捨ててください。

あとはライムの皮とパセリを加えるだけです。パセリをたくさん使うようにしてください。これは材料であり、付け合わせではありません。


  • エキストラバージンオリーブオイル大さじ2、分割
  • 1ポンドの小さなユーコンゴールドポテトをこすり洗いして薄切りにします
  • 中玉ねぎ1個、半分に切って薄切りにする
  • セロリリブ2本、薄切り
  • 2ポンドの農場で育てられた鮭の切り身(野生の鮭はスロークッカーで乾きます)
  • コーシャソルト小さじ1/2、さらに味わう
  • 黒胡椒小さじ1/4を粗挽き、さらに味わう
  • 辛口白ワイン1/2カップ
  • お湯1カップ
  • パセリ、ディル、タラゴンなど、みじん切りにした新鮮なハーブ大さじ2
  • バター大さじ2

ステップ1

1.スロークッカーの底に大さじ1のオリーブオイルを振りかけます。じゃがいも、玉ねぎ、セロリを下に重ねます。頑丈なアルミホイルのシートを調理器具全体に縦に置き、野菜と鍋の側面を覆うように押し下げます。これにより、ホイルの端が鍋の両端の縁を越えて伸びます。

2.鮭の肉面を塩こしょうで味付けする。残りの大さじ1のオリーブオイルを大きなフライパンで強火にかけます。サーモンの茶色の果肉側を油で約2分。サーモンを皮を下にしてホイルの上に置きます。

3.鍋にワインを加え、沸騰するまで加熱します。水を入れてかき混ぜ、サーモンの上に注ぎます。炊飯器に蓋をして、軽く押すと鮭がはがれるまで、2時間半から3時間弱火で調理します。

4.鮭をホイルで鍋から持ち上げ、大皿に移します。魚の周りに野菜を並べます。炊飯器からフライパンに液体を注ぎ、ハーブを加え、1〜2分煮ます。火から下ろし、バターをまぶします。塩こしょうを加えて、魚や野菜にタレをかけて味わう。


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