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産出
6人前（サービングサイズ：3/4カップ）
ひよこ豆の粉はグルテンを含まず、タンパク質が詰められており、焼きカリフラワーの信じられないほど軽いバッターを作ります。あなたの地元の健康食品店で他のグルテンフリーの小麦粉の近くでそれを探してください。たまりは、醤油の代わりに小麦粉を含まない、少し濃厚で、よりしっかりとした風味があります。これらの刺されは、魚のグリルまたは焼き鳥と一緒に提供される前菜またはサイドディッシュとしても機能します。
材料
- 6カップカリフラワー小花
- ひよこ豆粉3/4カップ
- 1/2カップ2％低脂肪乳
- 小さじ1ガーリックパウダー
- 1/4小さじコーシャ塩
- 小さじ1/2挽きたての黒コショウ
- クッキングスプレー
- メープルシロップ大さじ2
- 大さじ1低ナトリウムタマリ
- ごま油小さじ2杯
- 小さじ2生酢
- 小さじ1/2生姜
- ごま小さじ1杯
- ネギ大さじ1
栄養成分表示
- カロリー120
- 3g
- サットファット1g
- Unsatfat 2g
- タンパク質6g
- 炭水化物18g
- ファイバー4g
- 8g
- 4g
- ナトリウム227mg
- カルシウム6％
- カリウム10％
作り方
ステップ1
オーブンを450°Fに予熱します。
ステップ2
大きなボウルに小麦粉、牛乳、にんにく粉末、塩、黒コショウを混ぜ合わせます。泡だて器でかき混ぜます。カリフラワーを追加します。コートするトス。
ステップ3
調理用スプレーでコーティングされた、ホイルで裏打ちされた縁のある天板にカリフラワーを並べます。 450°Fで20分間焼き、途中で1回ゆっくりと投げます。
ステップ4
メープルシロップ、たまり、油、酢、生姜を小さめのボウルに入れます。泡だて器でかき混ぜます。カリフラワーにメープルゴマを混ぜます。コートするトス。さらに5分間焼きます。ごまとネギをふりかけます。
しかし、別の方法はありますか？
非常に奇妙な質問