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結局のところ、このクッキージャークラシックの自家製の表現を作り出すことはまったく難しくありません。実際、これらの動物のクラッカークッキーは、小さなキッチンヘルパーと取り組むための素晴らしいレシピになります。白い小麦粉を白い全粒小麦とオート麦の小麦粉のブレンドに交換すると、スーパーマーケットの棚にはない繊維と心地よいナッツのような甘さが得られます。
ウィルトンの動物型のミニクッキーカッターのセットを使用しましたが、あなたやあなたの搭乗員が好きな形に作ることができます。クッキーが冷めたら、必ず密閉容器に保管してください。彼らは最大1週間新鮮に保つ必要があります。
作り方
ステップ1
最初の5つの材料をボウルに入れ、混ぜ合わせるまで泡立て器でかき混ぜます。取り置きます。
ステップ2
パドルアタッチメントを取り付けたスタンドミキサーのボウルにバター、砂糖、蜂蜜を組み合わせます。中速で3分、または軽くふわふわになるまで泡立てます。バニラと卵を加えます。ちょうど結合されるまで打ちます。小麦粉の混合物を少しずつ加え、混ぜ合わせるまで泡立てます。生地を平らなディスクに押し込みます。ラップでしっかり包みます。 1時間冷蔵します。
ステップ3
オーブンを350°Fに予熱します。生地を軽く粉を塗った表面に移します。 1/4インチの厚さにロールします。ミニチュア動物型のクッキーカッターを使用して生地を形に切ります。クッキーを羊皮紙の裏地のあるベーキングシート2枚に移します。
ステップ4
クッキーを350°Fで7〜8分間、または軽く黄金色になるまで焼きます。天板で1〜2分間冷却します。完全に冷却するためにクッキーをワイヤーラックに移します残りの生地のスクラップで繰り返します。冷却したクッキーを密閉容器に移します。
創造的に！
まあ、まあ...この領域を詳しく見る必要があります:)
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