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作り方
ステップ1
サーモンにディル、オレガノ、小さじ1/4の塩を振りかけます。大さじノンスティックフライパンに大さじ1の油を中高火で熱します。サーモンを皮側を上にしてフライパンに加える。中火で片面2〜3分煮る。取っておきます。
ステップ2
大きなボウルに氷水を入れます。パッケージの指示に従って、ハリコットヴェールを調理します。完全に冷めるまで氷水に入れ、約1分。パットドライ。
ステップ3
ほうれん草、キノア、パセリを一緒にボウルに入れます。レモンジュース、蜂蜜、残りの1/4カップのオイルを一緒に小さめのボウルに入れます。ほうれん草の混合物に1/4カップのレモンドレッシングを加えます。組み合わせるトス。
ステップ4
提供するには、4/4ボウルのそれぞれに3/4カップのほうれん草の混合物をスプーンで入れます。各ボウルに、1/2カップのトマト、1/2カップのキュウリ、1/3カップの調理済みインゲンマメを入れます。残りのドレッシングで霧雨;残りの3/4小さじ塩を振りかけます。各ボウルにフレークサーモンフィレ1枚とフェタチーズ大さじ1を入れます。