スパイスのかかったヘーゼルナッツのスイスチャードサラダ

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ステップ1

オーブンを400°Fに予熱します。ヘーゼルナッツを天板にのせ、トーストするまで5〜6分焼く。粗く刻んだナッツ;ボウルに入れます。小さじ1/4のパプリカとカイエンを混ぜます。取っておきます。

ステップ2

中くらいの大きさの鍋に油を熱します。チャード、パセリ、コリアンダー、ニンニク、残りの小さじ1 1/2杯のパプリカ、クミン、塩を加えます。ふたが柔らかくなるまでカバーし、約8分調理する。暑さから削除。

ステップ3

小さなボウルにヨーグルトとレモン汁を混ぜます。チャードミックスを室温でヨーグルトソースの霧雨とヘーゼルナッツのたっぷりのスプリンクルでサーブします。