スロークッカーレイジーラザニアスープ

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ステップ1

大きな焦げ付き防止のフライパンで牛肉を中〜高火にかけ、焦げ目が付くまで褐色になるまで約5分間攪拌します。 5から6クォートのスロークッカーに移します。きのこ、玉ねぎ、ピーマン、にんにくを加え、かき混ぜる。ストック、トマト、トマトペースト、オレガノ、塩、黒コショウを追加します。かき混ぜる。蓋をして、低温で6時間調理します。

ステップ2

ラザニアヌードルをスープにかき混ぜ、すべてのヌードルが液体に浸るようにします。蓋をして、麺がアルデンテになるまで約30分弱火で調理します。半分ずつかき混ぜます。

ステップ3

スープを8つのボウルに均等に分けます。モッツァレラチーズとバジルを均等にのせます。