伝統的なレシピ

ソーセージとフランスパンのピザ

ソーセージとフランスパンのピザ



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作り方

ステップ1

ブロイラーを予熱します。バゲットの内部をすくい取り、廃棄します。天板の上に、中空のバゲットの半分を置き、側面を上に切ります。軽く焼くまで約1分焼く。ペストとマヨネーズを一緒に小さなボウルでかき混ぜます。バゲットの半分に均等に広がります。

ステップ2

大きなフライパンに油を熱します。ソーセージを焦げ目が付くまで砕くまで約4分間攪拌します。ほうれん草をソーセージに加えます。約2分間、しおれ、明るい緑色になるまで、よくかき混ぜながら調理します。酢でかき混ぜる。暑さから削除。

ステップ3

トーストしたバゲットの半分をまな板に移し、ソーセージの混合物をバゲットに均等にスプーンで入れます。各半分を4等分に切る。チーズをまんべんなく載せます。天板に置きます。オーブンに戻り、チーズが溶けて軽く焦げ目がつくまで、1〜2分焼きます。


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