クイックローストチェリートマト

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ローストしたチェリートマトは、どんな料理にも風味と栄養のパンチを加えます。トーストの上に載せたり、パスタに混ぜたり、ポークチョップにスプーンでかけたり、全粒ボウルに重ねたりしても、これらのジューシーな小さな宝石は十分に手に入れることができません。

この簡単なレシピは、平日の夜に最適です。さらに、残り物を一週間中楽しむことができます。重要なのは、トマトの皮がしわが寄ってポップし始めるまで、トマトを焙煎することです。調理するとトマトの風味が増し、やさしい甘さが出ます。時間があれば、ゆっくりと焙煎する方法を試して、チェリートマトを次のレベルに引き上げましょう。