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ストロベリーアーモンドマフィン

ストロベリーアーモンドマフィン


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ママ、自分に必要な贈り物をあげて。これらのマフィンのバッチを焼いて、冷凍庫で隠して、忙しい朝をずっと簡単にします。彼らは最長3か月間冷凍庫に保管し、HIGHの電子レンジで解凍するにはわずか30〜45秒かかります。これらのグルテンフリーのマフィンは、アーモンド小麦粉で作られ、いくつかのことを行います。それは、マフィンを信じられないほど湿らせて、豊かな風味を与え、心臓に健康的な不飽和脂肪を詰め込んで、1時間後に飢えないようにしますそれらを食べる。また、ギリシャのヨーグルトと通常より多い量のねり粉が含まれているため、各マフィンには8グラムのタンパク質が含まれており、より多くの持続力があります。

作り方

ステップ1

オーブンを350°Fに予熱します。 12カップのマフィンパンにマフィンライナーを並べます。ライナーをクッキングスプレーでコーティングします。

ステップ2

1カップのヨーグルト、グラニュー糖、バニラ、卵を中くらいのボウルに入れます。よく混ぜ合わせるまで泡だて器でかき混ぜます。

ステップ3

1カップのイチゴをミニフードプロセッサーに入れます。非常に細かく粉砕され、粉末になるまで処理します。

ステップ4

大きなボウルにアーモンド粉、ベーキングパウダー、塩、重曹を混ぜ合わせます。挽いたイチゴをかき混ぜます。ミックスの中心にウェルを作り、ヨーグルトミックスを追加します。よくかき混ぜる。残ったイチゴを軽く砕きます。バッターに折ります。生地をマフィンライナーに均等に分けます。スライスしたアーモンドを均等に振りかけます。マフィンの中心に挿入された木製のピックがきれいになるまで、350°Fで焼きます(20〜22分)。ワイヤーラックの鍋で5分間冷却します。鍋からマフィンを取り除きます。ワイヤーラックで完全に冷却し、約30分。

手順5

粉砂糖と残りの大さじ2杯のヨーグルトを小さなボウルに入れます。水を加え、滑らかになるまで攪拌します。マフィンの上に霧雨をかけます。


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