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鶏肉と餃子は悪名高い時間のかかる企業ですが、最終結果は努力する価値があります。しかし、あなたがこの古典的な料理の心地よい喜びを切望する時間を浪費する料理人なら、これはあなたのためのレシピです。 45分弱で、鶏肉と餃子の代表的な成分であるセロリ、ニンジン、タマネギ、ニンニク、鶏肉、ハーブを、お気に入りの平日のディナーに変えることができます。香り高いフレッシュハーブをちりばめた枕餃子をストックミックスでドロップスタイルで調理します。このレシピは、残ったチキンや感謝祭用の七面鳥や野菜があれば、使い切るのにも最適です。
作り方
ステップ1
大きなダッチオーブンを中〜高火力で加熱します。鍋に油を入れます。タイム大さじ1、タラゴン大さじ1、セロリ、ニンジン、タマネギ、ニンニクを加えます。 5分または野菜がカリッと柔らかくなるまで炒める。在庫を追加;沸騰させる。鶏肉、小さじ1/8の塩、小さじ1/4のコショウを加える。熱を中程度に下げます。蓋をして10分または鶏肉が出来上がるまで煮る。
ステップ2
ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、残りの大さじ1のタイム、残りの大さじ1のタラゴン、残りの1/8小さじ塩、残りの1/4小さじコショウを混ぜ合わせます。ペストリーブレンダーまたはナイフ2枚を使って、バターを混ぜて、粗い食事のようになるようにします。牛乳を追加します。湿るまでかき混ぜます。小さじ2杯の生地をストックの混合物に入れ、16個の餃子を作ります。 7分または餃子が調理されるまでカバーし、煮る。
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