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ナッツキャロットフラットブレッド

ナッツキャロットフラットブレッド


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写真:ヘクター・マヌエル・サンチェス。スタイリング:Claire Spollen

私たちはgreenkitchenstories.comのDavid FrenkielとLuise Vindahlが作った野菜のフラットブレッドにとても影響を受けたので、ボリュームたっぷりの種子とナッツを詰めたバージョンを作ることにしました。グルテンフリーのスライスはサンドイッチに最適です。風味豊かなアイオリ、赤身の七面鳥、赤、緑、または黄色のピーマンをトッピングして、さらに色を増やしてみてください。

ヒマワリの種、カボチャの種、ニンジンをたっぷり使ったこれらのフラットブレッドは、私たちが秋の好きなものすべてです。あなたのフードプロセッサーは、このレシピのあなたの親友になります。それを使用すると、レシピがすばやくまとめられます。スライスしたパンを温かいか室温で出してください。

作り方

ステップ1

オーブンを400°Fに予熱します。

ステップ2

非常に細かく刻むまでフードプロセッサーでアーモンドをパルスします。カボチャの種とヒマワリの種を加え、粗く刻むまで5〜6回パルスします。混合物を大きなボウルに移す。ニンジンをフードプロセッサーに入れます。非常に細かく刻むまで処理します。にんじんと残りの材料をアーモンド混合物に加え、混ぜ合わせます。

ステップ3

にんじんを薄層にして、羊皮紙を敷いた縁のある天板に押し付けます。 400°Fで25分間、またはパンが固く黄金色になるまで焼きます。ワイヤーラックの鍋で冷やします。パンを12個に切る。温かいか室温でお召し上がりください。


ビデオを見る: ドライイースト 11 ボウルひとつで生地作り. ハードパン. パン オ セーグル. 無花果と胡桃のパン. 食べやすい配合 (七月 2022).


コメント:

  1. Kesegowaase

    当然のことながら、この問題についてあなたの支援に感謝します。

  2. Noe

    この素晴らしいアイデアはちょうど刻まれました

  3. Malyn

    とても良いメッセージ

  4. Brunon

    ブラボー、これは素晴らしいアイデアだと思います

  5. Lochlain

    驚くべきアイデアとそれは正式です



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