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写真：ヘクター・マヌエル・サンチェス。スタイリング：Claire Spollen
私たちはgreenkitchenstories.comのDavid FrenkielとLuise Vindahlが作った野菜のフラットブレッドにとても影響を受けたので、ボリュームたっぷりの種子とナッツを詰めたバージョンを作ることにしました。グルテンフリーのスライスはサンドイッチに最適です。風味豊かなアイオリ、赤身の七面鳥、赤、緑、または黄色のピーマンをトッピングして、さらに色を増やしてみてください。
ヒマワリの種、カボチャの種、ニンジンをたっぷり使ったこれらのフラットブレッドは、私たちが秋の好きなものすべてです。あなたのフードプロセッサーは、このレシピのあなたの親友になります。それを使用すると、レシピがすばやくまとめられます。スライスしたパンを温かいか室温で出してください。
作り方
ステップ1
オーブンを400°Fに予熱します。
ステップ2
非常に細かく刻むまでフードプロセッサーでアーモンドをパルスします。カボチャの種とヒマワリの種を加え、粗く刻むまで5〜6回パルスします。混合物を大きなボウルに移す。ニンジンをフードプロセッサーに入れます。非常に細かく刻むまで処理します。にんじんと残りの材料をアーモンド混合物に加え、混ぜ合わせます。
ステップ3
にんじんを薄層にして、羊皮紙を敷いた縁のある天板に押し付けます。 400°Fで25分間、またはパンが固く黄金色になるまで焼きます。ワイヤーラックの鍋で冷やします。パンを12個に切る。温かいか室温でお召し上がりください。
当然のことながら、この問題についてあなたの支援に感謝します。
この素晴らしいアイデアはちょうど刻まれました
とても良いメッセージ
ブラボー、これは素晴らしいアイデアだと思います
驚くべきアイデアとそれは正式です