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ジャガイモのベッドの上でワインソースで焼いた鯉

ジャガイモのベッドの上でワインソースで焼いた鯉



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魚の部分を洗浄し、吸収性のタオルで乾燥させます。オリーブオイル、ワイン、レモンジュース、オレガノ、コショウの実、塩、挽いたコショウ、パプリカを混ぜ合わせて、魚の各部分によく油をさします。魚をトレイに入れ、残りのソースをトレイに注ぎ、ポテトをきれいにし、洗って厚く切り、ボウルに入れ、少しふりかけます。オリーブオイルとオレガノ、パプリカ、塩、コショウを振りかける。よく混ぜる。

魚が冷めたら、トレイを冷蔵庫から取り出し、ジャガイモを魚の間に挿入し、レモンのスライス、緑のニンニクを大きく砕いたもの、月桂樹の葉をいくつか追加し、トレイをアルミホイルで覆います。オーブンに入れます。約10〜15分で。準備が整う前に、オーブンからトレイを取り出し、アルミホイルを取り除き、トレイからソースをすべて振りかけます。それでも必要な場合は、もう少し水を加えて、よく茶色にします。

緑のパセリで味付けした魚とジャガイモを温めてお召し上がりください。


ジャガイモのベッドの上のウズラ

中小のじゃがいもを選びますが、どれも同じ大きさである必要があります。洗浄せずに洗浄し、オーブントレイに入れます。

ウズラを洗い、羽毛を取り除きます。

味わうために味付けをします。私は地方のハーブと唐辛子フレークの塩を選びました。

次に、マリネを準備します。醤油大さじ3〜4とオリーブオイル大さじ2〜3、ケッパー大さじ1杯を混ぜます。

そして、ウズラごとに「お風呂」を作ります。

それから私はウズラの中にナイフできれいにされて砕かれたニンニクのクローブを入れました。

そして、それらをジャガイモのベッドに置きます。次に、ウズラを「入浴」したソースに注ぎます。

トレイをアルミホイルで覆い、200度のオーブンに1時間入れます。

1時間後、ホイルを取り除き、反対側のウズラを回して、180度でさらに180〜20分オーブンに入れておきます。彼らがきれいに茶色になるまで。

ウズラやジャガイモはお皿に美しく並べられ、緑の花束で飾られています。

と。中国は準備ができています! 辛口の白ワインとトマトのシンプルなサラダ、さらにはスライスしたトマトと新鮮な羊のチーズと完璧に合います。ウズラの味を何とも「議論」しないように。

小さい方から大きい方まで、みなさん、美味しい夕食を楽しみました。 食欲が旺盛 :)


焼き鯉のトマトと生姜のワインソース添え

魚市場、生きた鯉、サロンタタイプから購入するときに何を準備しますか?さて、選択肢はたくさんありますが、今回はオーブンで鯉を作りたかったです!

それでもオーブンで作るなら、とにかくトマトソースで作りますが、生姜(スパイスの点で大好きです)とレモングラスという、もっとエキゾチックなものを追加します!

4人分の材料:

  • 1,200kgの鯉1匹
  • オリーブオイル大さじ3-4
  • 中型のさいの目に切ったジャガイモ4個
  • 薄くスライスしたレモン1個
  • 中程度の白ねぎ1個をはかりに切った
  • 自分のソースにさいの目に切ったトマト1箱
  • シャンピノンマッシュルーム1箱
  • 刻んだレモングラス1本
  • スライスした生姜3〜4cm
  • にんにく3〜4片を薄切りにする
  • 辛口白ワイン100ml
  • 水200ml(1カップ)
  • グリーンサラダ1個
  • サラダ用バルサミコ酢大さじ1
  • サラダ用オリーブオイル大さじ1
  • 塩とコショウの味

準備:
手始めに、私たちは魚をきれいにします。目盛りさえ付いていないサロンタの鯉を選んだので、掃除するものは何もありませんでした。鱗のある鯉を選んだ場合は、すべての鱗から鯉を浮き上がらせてください。
また、腸を排除します。魚の内部をきれいにするまで、冷水でよく洗います。ペーパータオルの上に置いて水を拭き取ります。

オーブンを180ºCに予熱します。オーブントレイに、半分の量のオリーブオイルを振りかけ、さいの目に切ったジャガイモと細かく刻んだ白ねぎを加えます。

その他の必要な材料も用意しています:スライスしたレモン、スライスしたレモングラス(レモングラスの厚い部分を取り除き、柔らかい部分のみを使用してください)、スライスした生姜、スライスしたトマトキューブとそれらソース。

この野菜のベッドの上に、その間に切り取った魚をあちこちに置きます。作られたノッチでは、レモン、ニンニク、生姜を紹介しています。魚の反対側でも同じことをします。魚の中に同じスパイスを入れます。これで、外側と内側の両方に塩とコショウを振りかけることができます。
残りのオリーブオイルを魚に注ぎ、軽くグリースを塗ります。缶からさいの目に切ったトマトを魚の上に置き、トマトソースをトレイに注ぎます。きのことレモングラスの小枝をいくつか追加します。また、ワインと水をトレイに注ぎます。

トレイをアルミホイルで覆います。
トレイをオーブンに入れ、180℃で40分焼きます。
40分後、トレイをオーブンから取り出し、アルミホイルを取り除き、鯉を同じ温度でさらに15分間オーブンに戻し、茶色になり、美しい金色の皮をつかみます。

よく焦げ目がついたら、鯉をオーブンから取り出し、皿に5分間置きます。

その後、カットします。
皿の上の組み立ては非常に簡単です:飾りにジャガイモ、タマネギ、マッシュルームがあり、トマトとワインソースが豊富にある健康的な魚です!
次に、バルサミコ酢とオリーブオイルと塩をふりかけて味わう新鮮なグリーンサラダと合わせます!


ジャガイモのベッドの上にオーブンに入れます

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じゃがいものベッドで鯛を焼く

魚料理-3つの中鯛-3-4つの大きなジャガイモ-ローズマリー-塩-コショウ-白ワイン(約4分の1グラス)-オリーブオイル

ジャガイモのベッドで焼いた鯉

1kgのルーマニアの鯉1kg以上の料理1kgのジャガイモスパイス1玉ねぎ

野菜のベッドで焼いたマス

3つ以上の大きなマスの料理6トマト4クローブニンニク1レモン2ピーマン2玉ねぎグリーンバジル塩とコショウ

オーブンで、ご飯の上にサーモン

魚料理-炊き込みご飯-ディジョンマスタード(オリジナルあり)-サンタナ-ブロッコリー-新鮮な鮭-油-タラゴン-塩-塩

焼きたてのメッシュと新じゃがいものベッドのほうれん草

野菜入り食品ほうれん草1kgほうれん草大さじ1青にんにく300g新じゃがいも70g生ハム4個卵500ml牛乳30gチーズ大さじ2オリーブオイル

野菜のベッドの上のオーブンでオーブン(睡眠)

魚料理(4&ndash 6人前)約。 800グラム魚(私は4つの大きなナマズと海の上のndashを持っていました)4つのトマト3つの玉ねぎ2つの唐辛子(1つの赤と1つの緑)1つの赤いカプシカムといくつかのパセリの小枝といくつかの新鮮なタイムの小枝1杯のワイン。

野菜のベッドの上

キッチンの秘密、食品-3ティースプーンオリーブオイル-4魚の切り身(トラウトまたはパンガシウス)-2ホワイトポテト-1ニンジン-1タマネギ-4クローブニンニク-スイートコーン、冷凍または缶詰-1ピーマン-1ヨーグルト脱脂-200 ml -1カップのすりおろしたパルメザン-有機-塩。

オーブンで、ザクスカのベッドの上の鯉

ザクスカの魚料理500gタマネギ500gカピアペッパー250gニンジン400g豆豆250mlオイル150mlブロスソルトペッパーグレイン挽いたコショウ2〜3ベイリーフ小さじ1杯の乾燥タイム、レモンからの鯉汁6個以上大さじ1オリーブオイル。

グリルの野菜のベッドとオランデーズソースのサーモンの切り身

食事、魚料理、サーモンフィレ200g以上、ズッキーニ50g、赤唐辛子(カピア)50g、ナス50g、ブロッコリー100g、ジャガイモ200g、塩10g、ダッチソース100ml、オリーブオイル10ml、10塩g

焼き魚

1kgのジャガイモスパイスオイルを超える2kg以上の魚を含む食品

クスクスのベッドで鯛のグリル

鯛の塩油レモンクスクス水塩塩バターを使った料理

焼き魚

5匹以上の魚を使った料理赤玉ねぎ2〜3個のジャガイモにレモン、塩を油で塗る

ベイクドポテトと魚

食品、魚料理、タマネギの切り身2個以上中玉ねぎオリーブオイル3個クローブ砕いたニンニク4-5個のジャガイモスライスしたトマト(オプション)塩と刻んだパセリペッパー

ジャガイモと焼きカリフラワーの魚

食品、魚料理、魚4〜5個の大きなジャガイモ、中型のカリフラワー、小さな缶詰のトマトのジュース、中型の丸ごとの魚または切り身のニンニク、3〜4杯の油、1杯の水、2 -3つの湾の葉、塩とコショウ

オーブンに塩を入れる

魚料理(好みに応じて)キッチンソルトスパイス:ソルトペッパーマジョラムパプリカまたはカレーバジルバターまたはオリーブオイル

じゃがいもと焼き鱒

食品、魚料理、マス魚、ジャガイモ、ニンニク、ローズマリー、パプリカ、タマネギ、オリーブオイル、バター、塩、コショウ

ピーマン、トマト、ベイクドポテトと植物食性以上

1個以上の料理。植物食性、1〜2個の青唐辛子、nbsp1個のトマト5〜6個のジャガイモ3〜4個のクローブガーリックソルトペッパー、小さじ1杯のバジルレモンからの小さじ1杯のローズマリーレモンジュース5〜6杯の油

野菜のベッドの上のパンガシウスの切り身

魚の料理-500gパンガシウスフィレ(別の魚を使用できます)-300gカボチャ-4トマト-200ml野菜ジュース-4レモンスライス-2クローブニンニク-100g粉チーズ-150gオリーブ-数滴のソースの上に-ケーパー-緑(パセリ)-塩塩

フライドポテトと焼き魚

魚料理-1つの魚の切り身-4つの中程度のニンジン-スパイス:魚のための塩コショウの繊細な小さなチリバターパプリカ調味料-2つの大さじのパンくず-1つのクローブニンニク-レモンスライス。

ベイクドポテトと魚

魚料理-約2〜3 kgの魚全体を洗浄し、細かく切ったもの(あらゆる種類の魚)-1kg半のジャガイモ-2個の赤玉ねぎ-2個のトマト-8-10個のニンニク-塩-パイパー-ローズマリー-スライスしたレモン-オリーブオイル。

野菜のベッドのコード

食事、魚料理、1kg以上のトマト、カイエンペッパー、塩、750grの小さなジャガイモ、1kgのタラ(2つの切り身)、4杯のレモンジュース、黒コショウ、100grのセロリ、1束のパセリ、100grのパセリの根、100grのタマネギグリーン、250gr小さな玉ねぎ、リンクバジル1個、大さじ10個の油。

天然ジャガイモの焼きフィレ。

2つ以上の魚の切り身を使った料理。 500グラムのジャガイモ。 50グラムのサワークリーム。にんにく4片。塩、野菜、その他のスパイスが必要です。

パンのベッドの上にジャガイモのグラタン

食事、肉のない料理3〜4個の中型ジャガイモ、1杯の牛乳、2個の卵、4枚のパン、塩、コショウ、チーズ、パセリバターの皮をむいた

天然ジャガイモを飾ったオーブンオーブン

サバ2個以上の食品コード100ml白ワイン100mlレモン水ジャガイモの月桂樹の葉塩コショウ:1kgジャガイモ75gバター1/2リンクパセリ塩

オーブンで焼く

食品、魚料理、900グラム以上の鯛、ニンニク1個、ローズマリー糸2個、オリーブオイル、ジャガイモ2個、塩、コショウ

焼きローズマリーポテト

食事、レモンからジャガイモの皮をむいた食事、すりおろした大さじ2エクストラバージンオリーブオイル小さじ1新鮮なローズマリー小さじ1新鮮なタイム500グラムのジャガイモ塩、コショウ

焼きサバ(Pečeniskuše)

食品、魚料理、魚3-4個の新鮮な魚(サバ/イワシ/マス)100gスライスしたピーザントハムベジータポドラフカ4クローブニンニク挽いたコショウ炒め野菜(タマネギ、ニンジン、ズッキーニ)天然ジャガイモ3杯オイル4-5バジルの葉

チーズのベッドの上にブルガリアの野菜-telemea

前菜、チーズ入り前菜-1モルボフ-2ジャガイモ-1パースニップ-パセリ-200グラムテレミア-レモン-キュウリ

塩のベッドの上で焼いた鶏の足

鶏もも肉、鶏もも肉-鶏もも肉-ハイキッチンソルト-パイパー、塩、小さじ1杯の蜂蜜

焼き野菜のベッドの上の鶏の足

唐辛子、赤唐辛子、パプリカ4鶏の脚全体2赤玉ねぎ4クローブニンニク赤唐辛子白唐辛子ハウスワインスパイスのグラス-鶏肉のグリルパプリカと塩3〜4杯の油

焼き魚

にんにく油香辛料1kg以上の食品

焼き魚

にんにく油香辛料1kg以上の食品

焼きサーモン

魚、焼き魚、サーモン1トマト、みじん切り110gマッシュルーム、水切り1大玉ねぎ、みじん切り2ねぎ、みじん切り450gサーモンフィレ塩とコショウ、大さじ2バター1レモン、スライスを味わう

地中海風焼き鯖

サバ、魚、焼き魚3クローブガーリックソルトペッパー1ティースプーンコリアンダー1/2ティースプーンクミングリーンパセリ2個内臓サバ1レモンオリーブオイル

マルメロとベイクドポテトのマス

食べ物、魚料理、魚4マス1マルメロ6ジャガイモ1ネギの小枝2ニンニクのクローブ4タイムのストランド4タラゴンのストランド1レモン1パセリの束には大きなペッパーパプリカピーマンオイルがあります

アルバ・ユリアのようにジャガイモを使った焼きマス。

3匹以上の中型マスを使った料理。トマト2個。 1.5 kgのジャガイモ(ルーマニア料理で焼くため)。 50グラムのバター。白ワイン1カップ。塩、挽きたて、パプリカ、オレガノ。

オーブンで美味しすぎる

食品、魚料理、魚1,500 kgの魚、大さじ1の小麦粉、大さじ1のバター、2カップのジュース、大さじ2の粉チーズ、塩。

野菜の付け合わせとホイルで焼いたサバ

魚の付け合わせ(サバ)バターレモンソルトペッパータイムベジータパセリグリーンローズマリーオリーブオイルカリフラワーブロッコリーニンジンをホイルで焼いた魚料理

焼き魚と野菜

魚2個(タラ、サバ)、玉ねぎ2個、にんじん、トマト、油、トマトジュース300ml、赤唐辛子、黄唐辛子、レモン半分のジュース、魚の香辛料を含む食品

じゃがいもと焼き魚

魚料理魚(鯉または鱒)1kg新じゃがいも塩こしょう油酢タイムカレーグリーンパセリ

赤キャベツのベッドに芳香族のカラメルアヒル

食事、焼きアヒルの肉料理:1アヒル3酸っぱくて硬いリンゴの塩、ローズマリーペッパー5クローブニンニク5クローブ1シナモンスティック2大さじ蜂蜜1大さじディジョンマスタード1オレンジキャベツサラダ:1赤キャベツ2赤リンゴシナモンチップ1 。

焼き芋

食事、3人用のジャガイモ料理の材料:サツマイモ3個、約600グラム、ワイヤースポンジで洗い、縦に6つに切り、ハリッサ1杯、サワークリーム100グラム、セプソアラ1束。

焼きマスと野菜

食品、魚料理、魚マスにんじん、玉ねぎ、じゃがいも、にんにくオリーブオイル、レモン、バジル、湾の葉、パプリカ

クリーミーなほうれん草とジャガイモのベッドの上の牛の筋肉

じゃがいも、海塩-4つに切った牛肉1つ-冷凍ほうれん草の袋-4つのじゃがいも-60mlのサワークリーム-一握りのパルメザンチーズ-1つの赤または通常の玉ねぎ-2つのクローブニンニク-6つのスライス生ハム-100gのバター-の油オリーブ-海塩-コショウ

野菜のベッドに鯛を詰めた

米100g以上の料理マッシュルーム50gオリーブ30g赤ピーマン100gグリーンピーマン100gノミ200g玉ねぎ1マンゴー8チェリートマト4クローブニンニク1/2オレンジ1 /レモン150ml赤ワインソルトペッパーオイルニンニク1個。

天然ジャガイモのベッドの上のポークキューブ

タイム、ジャガイモ、コショウ-豚肉600g-白ワイン200ml-玉ねぎ1個-ベーコン/ハム200g-塩コショウパプリカペッパータイム-1kgジャガイモ-2〜3杯の油

焼きたてのパン

魚との食事-2カブ-2玉ねぎ-1にんじん(写真に入れるのを忘れた)-1唐辛子-1青にんにくネギ-1青ネギネギ-5トマト-500 mlブロス-パセリ(私はしません枯れないように庭から摘み取ったもの)-1レモン-カイエンペッパー。

キノコのベッドの上で巻かれたパンガシウスの切り身

パンガシウスの切り身2枚以上の料理1 / 2kgのカバー(私はオンドリの紋章を使用しました)タマネギニンジン塩、月桂樹の葉一杯のワイン1/2レモン大さじ3油大さじ0パーム油

メルルーサと野菜の焼き

食品、魚料理、魚1 kgメルルーサ、ニンジン3個、ジャガイモ3個、マッシュルーム500 g、バター100 g、パセリ、塩、コショウ、ヨーグルト200 ml、にんにく3個、レモン

レンズ豆のベッドのとまり木糸

250g以上のレンズ豆グリーンオリーブオイル1タマネギ、みじん切り1クローブニンニク、小さじ1フレッシュタイム、みじん切り大さじ1ローズマリー、みじん切り6完熟トマト、みじん切りトマトペースト150mlトマトジュース4 x180gパーチフィレット1レモン。


キッチンにメディがいる

私は約14kgの大きな鯉を持っていて、それを分けて、それから私もこの良さを作りました。美味しかったと信じてください。
鯉4個
3-4ジャガイモ
ロゼワイン1杯
レモンの3-4スライス
レモン汁
緑にんにく3〜4片
オリーブオイル
ローリエの葉
コショウの実
オレガノ
甘いボヤ
緑のパセリ
準備の方法
魚の部分を洗浄し、吸収性のタオルで乾燥させます。オリーブオイル、ワイン、レモンジュース、オレガノ、コショウの実、塩、挽いたコショウ、パプリカを混ぜ合わせて、魚の各部分によく油をさします。魚をトレイに入れ、残りのソースをトレイに注ぎ、ポテトをきれいにし、洗って厚く切り、ボウルに入れ、少しふりかけます。オリーブオイルとオレガノ、パプリカ、塩、コショウを振りかける。よく混ぜる。
魚が冷めたら、トレイを冷蔵庫から取り出し、ジャガイモを魚の間に挿入し、レモンのスライス、緑のニンニクを大きく砕いたもの、月桂樹の葉をいくつか追加し、トレイをアルミホイルで覆います。オーブンに入れます。約10〜15分で。準備が整う前に、オーブンからトレイを取り出し、アルミホイルを取り除き、トレイからソースをすべて振りかけます。それでも必要な場合は、もう少し水を加えて、よく茶色にします。

8コメント:

素晴らしく見えます。私が今食べるこのようなものに見えます。キス

テーブルにいると、私のお気に入りの鯉ができました! 14 kg、それで終わりです。まさに良かったです。

見た目は美味しかったと思います。
キスと美しい一週間!


ジャガイモのベッドで焼いた鯉

ジャガイモのベッドで焼いた鯉 から:コイ、トマト、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、トマトジュース、パセリ、ジャガイモ、塩、コショウ、タイム、ブロス、野菜濃縮物、白ワイン。

材料:

  • 1がらくた
  • トマト4個
  • ピーマン2個
  • 玉ねぎ1個
  • にんにく1スライス
  • 250mlのトマトジュース
  • パセリ1束
  • じゃがいも1kg
  • コショウ
  • タイム
  • 大さじ1のスープ
  • 小さじ1杯の野菜濃縮物
  • 白ワイン1杯

準備の方法:

魚を腸に入れ、鱗を取​​り除きます。次にそれを洗い、水気を切り、塩を振りかける。魚を脇に置きます。じゃがいもを皮をむいて四分の一に切り、少し炒めます。準備ができたら、じゃがいもを取り出して少し炒めます。コショウを縦に2つに切り、次に幅を広くしすぎないように切ります。タマネギをはかりに切り、小さじ1杯の野菜濃縮物を振りかけます。パセリを細かく刻む。

タマネギを熱い油で弱火で調理し、ガラス状にします。別に、コショウを少し加熱します。トマトをスライスして少し炒めます。ストーブトレイまたはそれより高いトレイに少量の油を塗ります。じゃがいもを置き、切り取った魚を腹ではなく上に置きます。にんにくのスライスを魚とジャガイモに振りかけます。玉ねぎを鍋の魚に均等に広げます。次に、トマトとピーマンのスライスを散りばめます。

塩こしょうまたは魚用の特別なスパイスに魚を振りかける。刻んだパセリを(好きなだけ)ふりかけ、鯉に油をまぶします。魚とジャガイモに少量の油と少量の水を注ぎます。トレイをオーブンに入れ、適切な火にかけます。魚の下にないジャガイモは、崩れないように注意しながら裏返す必要があります。

魚が浸透したら、トマトジュースで薄めたスープに注ぎます。すべてに白ワインを振りかけ、トレイをオーブンにさらに10分間置きます。サラダと白ワインの盛り合わせと一緒にお召し上がりください。


オーブンで野菜で満たされた鯉

焼き野菜を詰めた鯉 オーブンで調理される最もおいしい魚のレシピの1つです。フライドポテトと少し固めた玉ねぎのベッドの上に、この魚は同時に付け合わせを用意しています。

父は鯉が大好きでした。彼がブカレスト周辺の湖での釣りから戻ったとき、彼はいつも小さな鯉を持っていました。

彼は塩水として準備するのが好きでしたが、私たち子供たちのため、私たちは塩水ファンではなかったので、しばしばこのように準備されることになりました。魚のレシピなのかわからないけど、味と色にブロッコリーを加えた家族のレシピです。

野菜を詰めた鯉 それは美味しくて、準備が簡単で、家族の食事と休日の食事の両方で出されるレシピです。

鯉は新鮮で美味しい魚です。お父さんは彼が秋に最もよく捕まったと言いました。春になると鯉はキャビアだらけでめったに釣れませんでしたが、私はキャビアサラダが大好きなので、魚にキャビアを見つけてとても嬉しかったです。お母さんはします セモリナ粉と、そして私のいとこはのための最高のレシピを持っています シンプルなキャビアサラダ。体がうろこで完全に覆われているので、掃除が難しいことは知っています。私はこの操作がまったく好きではありません。既製の魚を購入できる場合は(SelgrosやMetroの魚のように)、そうします。鱗のない鯉もいますが、食べる機会がありませんでした。子供の頃から、父が鯉の鯉を区別するように教えてくれたのを今でも覚えています。これらの種類の魚は互いに非常に似ています。口の付け根のひげで鯉を認識します。

私はたくさんの魚のレシピを用意しましたので、ぜひフォローしてください。 この郵便受け カテゴリ別にグループ化:魚の前菜のレシピ、マスのレシピ、サーモンのレシピ、鯛のレシピなど。

私は魚がたくさん食べられる家で育ちました。毎週テーブルに置いていたと思います(父が釣ったものから、新鮮なものか冷凍庫に保管したもの)。息子がそれを拒否しないことをとてもうれしく思います。 、私が作った魚も大喜びで食べます。

魚の味や匂いに耐えられないと言う人もいます。これがどうなるか想像できません。

他の種類の肉を諦めたために魚だけを食べる人もいれば、肉が欲しくて魚が出たときにだけ魚を食べる人もいます。

準備することにした場合 焼き野菜を詰めた鯉 私はあなたが非常に良い選択をするだろうとあなたに言います、なぜなら誰でもそれをすることができそしてそれは非常に長い調理時間を必要としないからです。

必要なものと焼き野菜を詰めた鯉の作り方は次のとおりです。

材料:

1.5kgのがらくた
トマトジュース大さじ10
100mlオイル
じゃがいも1kg
きのこのみじん切り200g
ブロッコリーのいくつかの束
セロリの茎1本
中型玉ねぎ2個
150mlワイン
1カピアペッパーまたはグリーンピーマン

コショウ
タイム
レモン2個

私たちは(鱗と腸の)魚をきれいにし、それを洗い、拭き、そしてそれを塩漬けにし、それを切ります。少量の油を使って両側の鯉を熱します。

鍋から取り出し、同じ油でキノコ、ブロッコリー、ジャガイモ、薄くスライスしたピーマン、セロリの茎、最後に細かく刻んだ玉ねぎを1つずつ炒めます。

トレイにじゃがいもの層を入れ、固めた玉ねぎで覆い、きのこ、ピーマン、セロリ、レモンスライス数枚、固め玉ねぎ大さじ2を入れた魚を入れます。大きなブロッコリーのブーケをポテトベッドに並べ、小さなブロッコリーのブーケを魚に入れます。塩、タイム、コショウで味を調え、150mlの白ワインとトマトジュースをすべてに振りかける。魚でできた各ノッチにレモンスライスを入れます。

すべてをオーブンに入れ、魚をアルミホイル(またはしっかりした蓋、/皿をしっかりと包むベーキングペーパー)で20分間覆い、次に覆いをせずにさらに10〜15分間置きます。


  • 大きな鯉1匹(2〜3 kg)
  • 玉ねぎ2〜3個
  • 2つのトウガラシ
  • にんじん2本
  • 3〜4個の大きなトマト、または10〜12個のサクランボ
  • 小さじ1杯の挽いたコショウ
  • 小さじ1杯のすりおろしたコショウの実
  • 2-3ベイリーフ
  • 塩小さじ2
  • 50ml酢
  • 100mlオイル
  • 250mlのトマトジュース
  • にんにく1片
  • 1ディル接続
  • レモン1個(サービング用)

魚の鱗や内臓をきれいにした後、洗って一人で十分に細かく切ります。

カレンダーボックスのキャンディー

チョコレートフルーツブーケ

チョコレートバスケット

チョコレートハート4箱入り

ボウルにレモン1/2個、塩、こしょう、油大さじ1、にんにくを入れ、魚を加えて20分浸します。

テフロン鍋で油を熱し、次に 白い小麦粉で数分炒めます。

鯉の炒め方、 野菜をきれいにして洗います.

じゃがいもを適切な厚切り、玉ねぎのうろこ、にんじんのスライス、ピーマンのフィデルタにカットします。

恥ずかしいお皿や壁の高いお盆をご用意しております、油を塗って塩、こしょうで味付けし、油をまぶした野菜を入れ、その上に鯉をのせます.

特別な味わいとして、粉チーズを加えたサワークリームを殴り、鯉に野菜をかけて上手に満足させます。

トマトをスライスして上に載せます。

皿を190度の再加熱オーブンに45〜50分間入れます(または野菜が浸透していない場合は、オーブンに1時間置きます)。

オーブンから取り出した後、レモンスライスと細かく刻んだグリーン(パセリとディル)を添えて、温かいうちに出すことができます。

野菜と一緒に、または翌日と同じくらい良い寒さになるでしょう。


焼き野菜のベッドの上の鯉の切り身

  • サービング: 2名様
  • 準備時間: 10分
  • 調理時間: 40分
  • カロリー: -
  • 困難: 簡単

焼き野菜のベッドの上の鯉の切り身は、焼き魚の簡単なレシピで、夕食や昼食の準備が簡単です。 40分で、揚げ物や頭痛の種が多すぎることなく、健康的でおいしい料理を作ることができます。時間に応じて、ポレンタと一緒に、または野菜のみと一緒に召し上がれます。もう1つのシンプルで非常に簡単に準備できるレシピは、伝統的な鯉の塩水レシピです。