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カボチャのミートボールとチーズ

カボチャのミートボールとチーズ



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スカッシュの皮をむき、すりおろして塩を絞り、塩こしょうと混ぜてよくこねる。

よく混ぜます。

スプーンで組成物を取るか、水で手を濡らし、熱い油でよく揚げたミートボールを作ります。

彼らはとても美味しくておいしいです、ドワーフも外出先でそれらを食べました、

レシピをありがとうcorina33それはとても良いです私は間違いなくそれを繰り返します..



チーズと前菜のチェック

生地を準備します。均一な粘稠度が得られるまで、卵をサワークリームとマヨネーズと混合し、次に塩、小麦粉+ベーキングパウダーを加えます。

次のステップは、フィリングを作ることです。牛のチーズは、すりおろした羊のチーズ、すりおろしたチーズ、細かく刻んだ野菜(オプション)と混合されます。

ベーキングペーパーで裏打ちされ、油で加熱されたケーキ缶に、準備された生地の半分を注ぎ、チーズ混合物を上に置き、次に残りの生地を置きます。

180℃の温度で30〜40分焼きます。

焼きたてのケーキにバターを塗って、さらに10分間鍋に入れておきます。


カリフラワーのミートボールとチーズ

おいしいカリフラワーのミートボールを調理するためのシンプルで迅速なレシピ。これは、そのまままたは他の料理と一緒に食べることができます。

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カリフラワーを調理する簡単でおいしい方法はこれらのおいしいです カリフラワーミートボールとチーズ。マッシュポテト、サラダ、天然野菜、またはお気に入りのステーキの付け合わせと一緒に、シンプルに提供できます。

カリフラワー ビタミン、ミネラル、食物繊維が含まれているため、特別な野菜です。医療食品とされており、消費に制限はありません。カロリーはほとんど含まれておらず、長期的な効果は体にとって驚くべきものです。

チーズ入りカリフラワーミートボールのこのレシピは、野菜を食事に取り入れ、美味しくて健康的な食事を楽しむための素晴らしい方法を提供してくれます。揚げ物を避けたい人のために、カリフラワーのミートボールをオーブンで調理することもできます。


チーズ入りパンプキンパフ&#8211クラシックレシピ

チーズ入りパンプキンパフ&#8211クラシックレシピ。野菜のスフレ アスパラガス、ズッキーニ、カリフラワー、ブロッコリー、新鮮な豆のさや、きのこで作ることもできます。

スフレの基本レシピ 白い小麦粉ソース(ベシャメル)に生卵黄を混ぜ、溶き卵白で泡立てたものです。最もシンプルなスフレは、野菜を含まないチーズです。チョコレートやフルーツで甘いスフレを作ることもできます&#8211例:オレンジ、チェリー、サワーチェリー、パイナップルなどのスフレ。

スフレは多くの主婦にとって一種の&#8222bau-bau&#8221であり、正直なところ理由はわかりません。私は料理をしてきた20年以上の間、息を呑むことはありませんでした。 成功の秘訣 それは、卵白を完全に叩き、組成物に軽く混ぜ、高温で(予熱したオーブンで)焼くことです。単純!

これが私が作った方法です 彼はカリフラワーを吹きました &#8211とても美味しい!

私は最近市場に出ていて、たくさんの季節の野菜を見つけました:庭のアスパラガス、古典的なズッキーニまたはズッキーニ(縞模様またはより暗い肌のもの)、緑のニンニクと新鮮なエンドウ豆。

このカボチャのスフレには、25 x 18 x 6cmの耐熱形状を使用しました。スフレは非常に高くなるので、より高い側壁が必要です。個々のセラミックの形(ラメキン)でスフレを焼くこともできます。彼らはより速く行われるので、あなたはベーキング時間を25-30分に減らす必要があるでしょう。

  • 約500 gのクラシックズッキーニまたはズッキーニ(1つ大きいまたは2つ小さい)
  • 4個の卵が卵黄を白身から分離します
  • 60 gのすりおろしたチーズ(ゴーダ、エメンタール、ティルジット、トラピストなど)または白または青のカビのあるチーズ
  • 挽いたコショウ(できれば白)
  • グリースを塗った形のバター20g
  • 壁紙フォーム用大さじ1パン粉
  • 上にチーズ50gを振りかけた
  • 上のフレークに30gのバター

4. ふわふわのブラックベリーとカボチャのクリーム

ほのかなシナモン風味の焼きカボチャクリームの厚い層に包まれた、ふわふわのチョコレートのようなブラックベリーのたっぷりとしたスライスを誰が拒否するでしょうか?このケーキは見た目が良いだけでなく、とても美味しいので、あなたのお気に入りにもなると確信しています!


チーズのぼろきれ

4人前の材料: チーズ100g、ミルク1 / 4l、卵3個、塩、こしょう、小麦粉400g、玉ねぎ500g、バターまたはマーガリン60g。

チーズの半分をすりおろし、ミルク、卵、塩少々、挽いたコショウとよく混ぜてから、小麦粉を少しずつ加えます。このようにして得られた生地を30分間静置する。その間に、玉ねぎをきれいにし、洗い、丸く切り、弱火で30gの熱い脂肪で焦がします。鍋に2リットルの塩水(もう少し)を沸騰させ、水が沸騰したら、鍋の口に置いた大きな穴のあるストレーナー(ふるい)を通してお湯に生地を流します(または単に注ぎますぼろきれの小さじ)。ぼろきれは水面に浮かぶと沸騰します(約5〜6分後)。水から取り出し、水はけをよくし、残りの熱い脂肪で少し炒めます。粉チーズの残り半分と前に揚げた玉ねぎと混ぜます。

あなたへのヒント :ぼろきれは前日に茹で、すすぎ、冷たく保つことができます。翌日、レシピのように炒め、チーズと茶色の玉ねぎを混ぜます。


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