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アスパラガスとベジタリアンドリンク

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レンズ豆をたっぷりの水で中火で15分間茹でます。排水して冷ましておきます。

その間に、玉ねぎと小さなにんじんをみじん切りにし、ココナッツオイルで少し柔らかくなるまで6分炒めます。残りの野菜を加え、さらに3分間炒める。

レンズ豆に塩、コショウ、タイムの葉、ディル、パセリ、ねぎ、卵2個を加えます。

小さなケーキパンにココナッツオイルを塗ります。組成物の1/2を注ぎ、ベース全体にヘラで広げます。ゆで卵を加えて皮をむき、続けて残りの複合材料を上に注ぎます。卵が組成物で完全に覆われるようにへらで広げます。

180度で40分間調理します。放冷し、鍋から取り出してスライスします。


イースターレシピ:ベジタリアンドロブ。材料

  • 赤レンズ豆のカップ
  • きのこ、立方体のカップ
  • さいの目に切ったにんじん
  • 大きくさいの目に切った玉ねぎ
  • 卵が二つ 組成物を結ぶために、そしてドロブの内側のために別の3つ
  • パセリの束
  • ディルの束
  • ねぎの束
  • 小さじ2杯の乾燥タイム
  • 塩とコショウの味


イースター2021。ラムドロブとicircnprapurのレシピ

材料:

1.4 kgの子羊の臓器(肝臓、腎臓、肺、心臓)

準備の方法:

&Icircnt&acirciで粉末を洗い、ぬるま湯でボウルに入れます。その後、卵を塩水で茹で、臓器を整え、洗浄し、細かく分けて茹でます。

鍋の中の水が沸騰し始めたら、臓器を追加し、約2〜3分間沸騰させます。取り出し、温水で洗い、次に別の水で、今度は弱火で再び沸騰させます。p&acircnăc&acircndは完璧に作られました。沸騰中、表面に形成された泡は絶えず除去されます。

茹でた臓器を取り出し、ふるいにかけます。次に、非常に小さな立方体に切り、大きなボウルに入れます。それらの上に4つの未調理の卵、sm&acircnt&acircnaと細かく刻まれたすべての野菜を追加します。塩こしょうを加え、なめらかになるまで混ぜる。

生地を焼く形に少量の油を塗り、溜まった水か​​らよく水気を切った粉を加えます。肝臓の混合物の半分をフォームに記入し、その後、フォームの中央に、長さに沿って、ゆで卵をきれいに置きます。それらの上に残りの混合物を追加します。

子羊の端を粉末で覆い、少量の油でグリースを塗ります。予熱したオーブンで180°Cで約45〜60分焼きます。ドローブでフォームを取り外し、フォーム内で15〜20分間冷却します。グリルに移し、冷ましてからスライスしてサーブします。

パン粉が気に入らない場合は、調理に伴う手順を省くことができます。


MihaiGăteșteによって準備されたエナメル鋳鉄4.7Lで作られた壷鍋蓋付きのボウルにジャガイモとセージを入れた豚肉のレシピ

4.7Lのクロックポットエナメル鋳鉄鍋でMihaiGăteșteが作った味噌レシピのチキン

4.7LCrock-Potエナメル鋳鉄鍋でMihaiGăteșteによって準備されたアスパラガスを使った大麦レシピ

MihaiGăteșteが作成した4.7Lエナメル鋳鉄の壷蓋ケーキレシピ


祖母のレシピによるラムシチュー&#8211材料

このレシピを成功させるには、新鮮で高品質の食材が不可欠です。常に地元の季節の商品を購入してください。一般的に、購入する野菜がしっかりしていることを確認することをお勧めします。それらの色も非常に重要です。緑の場合は、色や匂いに注意してください。

あなたが必要とする成分:

  • 1,200グラムの子羊の臓器
  • 8個の卵
  • ねぎの小枝3〜4本
  • 緑にんにく3〜4片
  • 油(できれば味を損なわない油)
  • パセリ
  • スパイス:塩、コショウ、月桂樹の葉

パウラ・セリングがベジタリアンドローブのレシピを教えてくれます

先週、ポーラ・セリングは私たちを驚かせました。彼はピアトラニアムツの病院に行き、そこで壊滅的な火災が発生し、命を落としました。現在ベルギーの診療所で治療を受けている医師もそこで火傷を負った。アーティストは、その病院の患者と医療スタッフにリラックスのひとときを提供しに行きました。私がここであなたに言ったように、彼は庭で数十分の間彼らを歌いました。

彼女の仲間の同じ介護者登録で、ポーラ・セリングは彼女のYoutubeチャンネルに菜食主義者のためのきのこのレシピを投稿し、きのこできのこを準備する方法についてのビデオを添えました。彼女はビーガンレシピを提供することでファンに知られています。

パウラ・セリングのドロブレシピ

「処方箋なしでイースターを通過させるにはどうすればよいですか?」私の義母がシビウの近くでこのドロブを作ったとき、多くの人々が伝統的なものよりもこのドロブを好みました。」, レシピのプレゼンテーションの冒頭で、ポーラ・セリングは言った。

きのこのパイの材料:

500グラムの白いきのこ

500グラムの茶色のキノコキノコ

500グラムのヒラタケ

緑にんにく3束

ねぎ3束

茶色のレンズ豆のカップ、彼女は最高です

挽いた亜麻の種子の半分のカップ

挽いたクルミの粒のカップ

パプリカ、コショウ、コリアンダー、塩、オレガノ

準備の方法:

玉ねぎ3個を入れて固め、細かく刻んだ後、きのこを加えます。きのこは、肉挽き肉、ロボット、または細かく切ることができます。鍋に少量の油を入れて固めます。少量の水を追加します。

きのこが減るまで、ご飯とレンズ豆を茹でます(1時間前に水に浸す必要があります)。次に、ネギ、ニンニク、パセリ、ディルなどのグリーンを刻みます。ポーラはまた、ニンニクの味を高めるために、3束のリュードをお勧めします。

亜麻仁と挽いたクルミを追加します。おろし金の上に置いた後、3つのジャガイモを皮をむき、組成物に追加します。次に、スパイスを追加します。

組成物全体を手でよく混ぜます。

油と小麦粉で裏打ちされたトレイに生地を置きながら、オーブンを180度に予熱します。生地に少量の油を塗り、オーブンに約50分間置きます。


揚げたアスパラガス

鍋に油を熱します。アスパラガスの茎を洗い、木の端(約1〜2cm)を切り、ペーパータオルでよく拭きます。中火から強火で熱い油で炒め、四方が黄金色になるまで定期的に回します。

塩/コショウを加え、にんにくを加え、火を止め、蓋の下に数分間置きます。

合計:430グラム、327.2カロリー、8.8タンパク質、30.4脂肪、15.6炭水化物、8.4繊維
出典:http://calorii.oneden.com

注:これらの計算は概算です。厳格な食事療法に従う場合は、使用するコンクリート製品から始めて、独自の計算を行うことをお勧めします。

5 に基づく 13 レビュー)

レンズ豆とベジタリアンドリンク

休日は、それが何であれ、常に喜びの機会です。イースター休暇に関しては、私たちは肉の大きな消費者ではありませんが、この期間中は菜食主義者/ビーガンでもありません。特に私は、料理が多すぎるとテーブルに座ることさえできません。昨年はキノコのシチューを楽しみましたが、今年は多くの主婦に大変喜ばれ、料理されました。今、私たちは少し変更しました&#8222tradition&#8221そして私たちはグリルにキノコを置きますそして肝臓..それは レンズ豆と菜食主義の肝臓。保険に入ったので、とても美味しくて成功しました。

レンズ豆とベジタリアンドリンク

1個分の材料。レンズ豆とベジタリアンレンズ豆:

  • レンズ豆300グラム
  • 赤ピーマン1個(カピアを使用)
  • 小さなズッキーニ1個
  • 1リンクねぎ
  • 1ディル接続
  • 4-5ルルダ糸(または2クローブニンニク)
  • 塩こしょうで味を調える
  • 卵2個
  • チーズ50グラム
  • グリーストレイ用グリースキューブ1個
  • トレイに小さじ1の白い小麦粉

レンズ豆を使ったベジタリアンドロブの準備:

  1. レンズ豆を冷水で洗い、レモン果汁大さじ1杯と一緒に、それを覆うのに十分な量の普通の水で水和させます(私は一晩置いておきました)
  2. レンズ豆を水気を切り、すすぎ、もう一度水気を切ります。
  3. レンズ豆を塩水で沸騰させます(水和しているので、非常に速く沸騰します、約5分)
  4. レンズ豆を水気を切り、冷ましておきます。
  5. 大きなボウルに、ゆでて冷やしたレンズ豆を注ぎ、洗ってみじん切りにした野菜、卵、塩、コショウ、すりおろした/すりつぶした生のズッキーニを加えます。
  6. すべてをうまく均質化します(必要に応じて、垂直ブレンダーの助けを借りて、組成物を簡単に手入れすることができます&#8211euレンズ豆を心地よくしたかったので、そのままにしておくことを好みました)
  7. ケーキパンにバターを敷き、小麦粉をまぶします(またはベーキングペーパーを使用します)。
  8. 上記の組成物を準備したトレイに移し、予熱したオーブンに入れます。
  9. レンズ豆を入れた菜食主義の肝臓は、適度な熱(180度)で厚くなり、きちんと焦げ目がつくまで焼きます。 (私の場合は約15分)
  10. 肝臓の上でチーズをすりおろし、オーブンに戻し(火が消える間)さらに5分間、その間に粉チーズは美しいクラストを形成します。
  11. レンズ豆の入った菜食主義の肝臓は、トレイ内で完全に冷まされたままになります。その後、トレイから簡単に取り外してスライスし、新鮮な野菜や野菜と一緒にすぐに提供できます。
  12. 最大3日間冷たくしてください。

Extrasfat:トレイが大きい場合は、数量を増やすことを検討してください。この高さはあまり高くありませんでした。

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チェダーチーズとアスパラガスのオムレツ

4人前の材料:

  • ひまわり油大さじ1
  • バター15g
  • 赤玉ねぎ2個、はかりに切る
  • アスパラガス100gを洗浄し、2〜3cmにカット
  • 大きな卵6個+卵黄1個
  • サワークリーム大さじ3
  • 細かく刻んだねぎ小さじ2
  • チェダーチーズ75g
  • 塩とコショウの味。

準備の方法:

  1. 焦げ付き防止の鍋でバターと油を熱します。次に玉ねぎを3〜4分炒めます。この間、アスパラガスを沸騰したお湯で2分間湯通しし、冷水ですすぎ、水気を切ります。
  2. ボウルに6個の卵を塩こしょうでたたき、玉ねぎの上に鍋に注ぎます。へらでよく混ぜ、卵が固まったらすぐに鍋を火から下ろします。
  3. 残りの卵黄だけでなく、青玉ねぎでクリームを打ちます。次に、アスパラガスを均一な層に置き、鍋のオムレツの上に置き、クリーム混合物とすりおろしたチェダーチーズですべてを覆います。鍋を摂氏180度に予熱したオーブンに入れ、オムレツが金色の皮を取り、表面で泡立ち始めるまでそのままにしておきます。ホットオムレツを、できればサマーサラダと一緒に出します。


ネギ2束、尾を薄く切ったもの、ディル2束、細かく刻んだパセリ1束、ボウルに入れ、塩、小さじ1を繊細に加え、コショウ小さじ半分、バーベキュースパイス小さじ半分。混ぜて、浸しておきます。


5個の卵を割って、叩いて塩を加えます。小さなおろし金に3〜4個の中型ジャガイモ(約250gr)を入れて水気を切る。


ジュースを切ったジャガイモを野菜の上に置き、混ぜ合わせ、大さじ1杯の油を加えて混ぜ合わせます。


卵を加えて中身を混ぜます。鍋に油を入れ、あまり加熱しないでください。別の目には、ホットプレート(シート)が加熱されます。


組成物を鍋に注ぎ、熱い油で平らにし、スプーンで端をはがし、ホットプレートを鍋の下に置き、ぴったり合うように小さな火を作ります。


15分間焼き、皿をひっくり返し、底を上にして鍋に戻し、さらに15分間焼きます。それは皿の上でひっくり返ります。レタスとレモンを添えてください。

プレートがないので、扇風機を使って175度のオーブンで約30分(油を少し入れた耐熱皿に入れます)、誰でもできますチーズ、サラミなどを追加します


レシピに正確に従えば、チーズと野菜やオリーブを一緒に食べます。チーズをレシピに入れると、ヨーグルトに少量のニンニク、オリーブオイル、レモンを混ぜて食べます。


アスパラガスのブルスケッタ

アスパラガスのブルスケッタ すぐに夕食の準備ができるレシピです。特別な味のために非常に重要なのは、プロヴァンスのハーブの混合物の使用です。
の名前 &bdquoierburi de Provence&bdquo この混合物の95%は実際には東の国(ポーランドとアルバニア)またはマグレブまたは中国に由来する植物に由来するため、は一般的な用語です。しかし、この混合物は、タイム、マジョラム、オレガノ、ローズマリー、バジル、タラゴン、ミント、パセリ、ライオン、セージ、月桂樹、マッシュなど、さまざまな種類の植物をグループ化します。
これらのプロヴァンスの植物は、グリル、料理、ピザ、サラダ、オムレツ、フレッシュチーズに最適です。

写真: アスパラガスブルスケッタ&ndashアーカイブ&#259ブルダロム&アサークニア

&Icirc&#539iは:
種と全粒小麦の12スライス
200 g br&acircnz&#259 de capr&#259
片足&#259tur&#259フレッシュアスパラガス&#259t
大さじ3杯80%脂肪バター
60mlのオリーブオイル
プロヴァンス産の大さじ1&#539&#259ハーブ
大さじ1&#539&#259粗海塩&#259
Preg&#259te&#537ti a&#537a:
ベーキングペーパーでストーブトレイに壁紙を張り、オーブンを180度に回します。ソフトバターを大さじ3杯のオリーブオイル、塩、プロヴァンスのハーブと混ぜます。この混合物で孔雀のスライスにグリースを塗り、ペーストを上にしてトレイに置きます。
パンのスライスを焼き、両面を回して茶色にします。
冷めたら、山羊の頭の上にふりかけ、残りのオリーブオイルをふりかけ、長いアスパラガス、背の高いアスパラガスの下に置きます。

&Icirc&#539i po&#539i face&#537i tu、&icircn buc&#259t&#259ria独自の、プロヴァンスのハーブの混合物、:オレガノ大さじ7&#539e、栽培タイム大さじ7 1/2&#539e&#259、タイム6杯&#539e&#259&#259#539&#259バジル、大さじ1&#539 &#259セージ、大さじ1&#539&#259ローズマリー、大さじ1&#539&#259海塩。
すべての材料はよく乾燥させる必要があります。それらを一緒に粉砕しますが、それほど細かくはありませんが、粉砕することが重要です。すべてのハーブをよく混ぜます。それらをしっかりと閉じた瓶に保管してください。