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ロメスコとセラーノクラクリンのチキンカツレツ

ロメスコとセラーノクラクリンのチキンカツレツ


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材料

  • クラスト付きバゲットから作られた11/2カップの焼きたてのパン粉を分けて
  • 瓶から1カップの水気を切ったローストした赤ピーマン
  • スライスしたアーモンド1/4カップ、トースト
  • エキストラバージンオリーブオイル大さじ5、分割
  • 大さじ2シェリーワインビネガー、分割
  • にんにく1片、皮をむいた
  • みじん切りにした新鮮なイタリアンパセリ1/3カップと新鮮なパセリの葉1/2カップ
  • 2オンスの薄くスライスしたセラーノハムまたは生ハム、みじん切り
  • 破れたバターレタス6カップ

レシピの準備

  • パン粉1/2カップ、コショウ、ナッツ、大さじ2の油、大さじ1の酢、にんにく、パプリカをプロセッサーでブレンドします。ロメスコを塩こしょうで味付けします。

  • 1カップのパン粉と刻んだパセリをパイ皿に混ぜます。鶏肉に塩こしょうをふりかける。パン粉でコーティングします。大きな焦げ付き防止フライパンを中火にかけます。ハムを追加します。カリカリになるまで炒める、5分。ボウルに移します。同じフライパンに大さじ2の油を中火にかけます。鶏肉を追加します。片面4〜5分、火が通るまで炒める。鶏肉を皿に分けます。

  • 大さじ1の油と大さじ1の酢を大きなボウルに入れて泡だて器で混ぜます。塩こしょうで味を調える。レタスとパセリの葉を追加します。投げ捨てる。チキンと一緒にマウンドサラダ。ロメスコでトップ。ハムをふりかけます。

ボナペティテストキッチンのレシピ、

栄養成分

1食分には以下が含まれます:カロリー(kcal)505.4%脂肪からのカロリー51.0脂肪(g)28.7飽和脂肪(g)5.0コレステロール(mg)91.3炭水化物(g)27.1食物繊維(g)4.4総糖質(g)4.1正味炭水化物(g)22.7タンパク質(g)35.3ナトリウム(mg)696レビューセクション



コメント:

  1. Ryscford

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    批判する代わりに、問題の解決策をアドバイスしてください。

  3. Emmanuel

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