新しいレシピ

ポピークリームとたわごとのケーキ

ポピークリームとたわごとのケーキ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

生地を準備する数時間前に、小麦粉をふるいにかけ、暖房の効いた部屋に蓋をせずに置きます。

酵母を少し温かいミルクに溶かします。濃厚なクリームの粘り気が出るまで、大さじ2の小麦粉と混ぜます。調理済みの酵母を覆い、そのまま放置します。

卵黄を白身から分離します。卵黄を塩漬けにしてよく混ぜます。ラムエッセンスとすりおろしたオレンジの皮で砂糖を加えます。組成物が泡立つまで、木のスプーンでこすり​​ます。卵白の半分が泡立てられます。小麦粉に卵黄を加え、小麦粉がすべて溶けるまで温かいミルクを少し注いで混ぜます。溶き卵白を加え、15分間よく混ぜてから、体積が2倍になるまで成形品を増やします。生地をよくこねて30分ほど叩き、温かい油を少しずつ注ぎます。コカをさらに15分間こねます。生地が2倍になるまで、暖かい場所でキッチンタオルをかぶせて起き上がらせます。

作られています 充填:

卵白を大さじ5〜6杯の粉砂糖、泡で叩きます。ポピーはココアと混ぜられます。希望の充填一貫性が得られるまで、ミルクを少しずつ入れます。ラム酒のエッセンスを加え、最後に卵白を加えます。たわごとを正方形に切り、ポピーの組成物と混ぜます。生地が浮き上がったら、ケーキを用意します。

3つのトレイにバターを塗り(トレイが大きい場合は、ケーキが2つだけ出てきます)、ベーキングペーパーで裏打ちします。作業台に白い小麦粉をまぶします。生地を3等分します。生地の両側にシートを広げ、ケシの実の詰め物を入れます。ロールアップしてトレイに置きます。それぞれの真ん中に、クルミの穀粒の四分の一が挿入されます。溶き卵でグリースを塗り、適切な温度のホットオーブンに入れます。それらをよく焼かせてください。

準備ができたら、冷やすために取り出します。粉砂糖を少しふりかけてお召し上がりください!


同様のレシピ:

ふわふわのケシの実とコゾナック

ふわふわのケシの実、ケシの実の詰め物、すりおろしたオレンジの皮、ラム酒で味付けしたケーキレシピ

コゾナックが戴冠

ココアフィリング、たわごと、レーズン、挽いたクルミ、チョコレートを使ったクラウンケーキのレシピ

ポストのコゾナックパフ

サフランと各種エッセンス(ラム酒、レモン、オレンジ、バニラ、シナモン)を使ったふわふわの空腹ケーキレシピ

卵のないケーキ

豆乳で作ったバニラとオレンジの皮で味付けした卵のないケーキ


コゾナックレシピ。これが最高のクリスマスケーキの作り方です

コゾナックレシピ。生きているケーキの秘密。これが最高のEASTERケーキの作り方です!

コゾナックレシピ。 これがモルドバのケーキの秘密です!主婦は生きて、ケーキの構成に秘密の材料を入れます。彼らのケーキはいつもふわふわで美味しいです!

出典:REALITATEA.NET

著者:REALITATEA.NET


ポピーフラワーケーキレシピの材料

  • 小麦粉-800g(徐々に加えます。少量が必要な場合があります)
  • ミルク-250ml
  • あなた-1
  • バター-50g
  • 油-大さじ2
  • 酵母顆粒-9g
  • バニラシュガー-1袋
  • 古い-50g
  • 塩-&frac12小さじ
  • 油を塗った場合-1卵黄。
  • 充填:
  • ケシの実-200g
  • 砂糖-50gまたは味わう
  • 塩のピンチ
  • バニラシュガー-4g

フラワーポピーケーキのレシピはどうやって作るの?

マヨネーズを準備します。イーストをボウルに入れ、大さじ2の小麦粉、大さじ1の砂糖を加え、ミルクの総量(加熱)の1/3を注ぎます。

よく混ぜます。ボウルにタオルをかぶせ、暖かい場所に30分ほど置きます。組成物は体積が2倍でなければなりません。

大きめのボウルに残りのミルクを注ぎ、砂糖、塩、卵(室温)、油、マヨネーズを加えます。小麦粉(ふるいにかけたもの)とソフトバター(溶かしていないもの)の半分の量を徐々に加えます。

小麦粉を加えて生地をこね、テーブルとクラストに小麦粉を少しふるいにかけます。

小麦粉をたくさん加えないでください。生地がとてもふわふわになります。シェルは柔らかく、わずかに粘着性があるはずです。生地をボウルに入れ、タオルで覆い、よく育つまで暖かい場所に置きます。

詰め物を準備する:ケシの実を鍋に入れ、ケシの実が覆われるまで水を注ぎ、さらに100mlを追加します。中火にかけ、混ぜます。

水が蒸発するまで沸騰させます。鍋を火から下ろし、蓋をして20分放置します。冷やした後、ケシの実をブレンダーに入れてみじん切りにします。砂糖を加えて混ぜます。中身は甘くなければなりません。

生地が上手く盛り上がったら、3つの部分に分け、各ボール(ディスク)を広げて、それほど厚くない生地のシートを取得します(生地はオーブンでうまく成長します)。

ポピーのレシピでコゾナックの花のヒント

シートを1枚ずつ広げてから、ベーキングペーパーで裏打ちされたトレイに直接置きます。 1枚目と2枚目のシートにケシの実のペーストを塗ります。 3枚入れます。中央にグラスまたはカップを置き、16等分にカットします。 2つのストリップを取り、反対側の部分で2回ひねってから、最後に結合します。このようにして、すべての花びらを形成します。

ケシの実が入ったフラワーケーキをさらに20分間成長させてから、卵黄を塗ってください。

トレイを180℃に加熱したオーブンに約40分間、黄金色になるまで入れます。

レシピと写真はRadmilaGirbuのもので、このレシピに参加して2019年のグレートウィンターコンテストに参加します。料理して勝つ


リサイクルケーキ

シロップ
砂糖大さじ6をキャラメル化し、250mlの水で急冷します。砂糖が溶けるまで沸騰させ、ラムエッセンスのバイアルを追加します。このシロップを脇に置いて冷まします。

プリンパウダーと大さじ5杯の砂糖をよく混ぜてから、500mlの冷たいミルクを徐々に加えます。火にかけ、とろみがつくまで茹でます。他のプリンも同じように。

ラッピングホイルで裏打ちされた取り外し可能なケーキの形で、スライスしたケーキの列を置き、アプリコットジャムでグリースを塗ります。ケーキのスライスに焦げた砂糖シロップを振りかけ(私はよくシロップをかけました)、それから私はケーキの上に熱いプリンの1つを注ぎました。ジャムとシロップで油を塗ったケーキの他のスライスで覆い、他の熱いプリンを上に注ぎます。

ジャムを塗ったケーキのスライスで覆い(ジャムは薄層にする必要があります)、レモン風味のアイシングを上に注ぎます(ただし、チョコレートやキャラメルにすることもできます)。Oetker博士から、少なくともしばらく冷ましておきます。 3〜4時間。

冷めたらスライスに切り、チョコレート、フルーツ、ホイップクリームをトッピングしてお召し上がりいただけます。


コゾナックレシピ。 ナッツとクリームのコゾナック

混乱のないコゾナック コゾナックレシピ。 材料:

-小麦粉500g
-酵母25g
-砂糖160g
-バニラシュガー2袋
-250mlのミルク
-溶かしたバターと混合した100mlの油
-1/2カップ(エクスプレス)サワークリーム
-3個の卵黄
-小さじ1杯の塩
-バニラエッセンス、レモンエッセンス、オレンジエッセンス(すりおろした皮の代わりに)
-砂糖大さじ3杯の溶き卵白3個
-挽いたクルミ250g
-大さじ1のココア

コゾナックレシピ。 準備:

混乱のないコゾナック ステップ1:生地が上がった後(つまり1時間半後)によく混ぜ、ライオンで油を塗ったボードにシートを広げ、上に詰め物を広げ、うまく丸めます。
ステップ2:ロール紙をベーキングペーパーで裏打ちされたトレイに入れ、溶き卵を塗り、砂糖をまぶして、電流からさらに30分間そのままにします(オーブンに入れたままにしました)。
スティックがきれいになるまで170グラムで約1時間焼きます


1871年からのコゾナックモルドバの本格的なレシピ

クルミ、たわごと、レーズンを使ったふわふわケーキのレシピ。伝統的なモルドバのコゾナックパンのレシピ、レシピ。コゾナックモルドベネスク本物のレシピから。 a。RicetteDiDolciDessertPaniniPerの後に作られた最もふわふわの伝統的なモルドバのケーキ。この料理にはたくさんのレシピがありますが、モルドバ人もそのレシピを誇っています。どうしてテーブルにケーキがないとクリスマスはできないのだろうと思いました。パン焼き機での練りに合わせたファミリーケーキのレシピです。これらのケーキがどれほど壊れやすくて良いかを言葉で説明することは不可能です! 150の分割をしました。フィルタリングされた結果に関する広告最も関連性の高い結果を表示するために、表示されている40と非常によく似たエントリをいくつか省略しています。


やけどをした生地とモルドバのケーキ

材料

  • ケーキ生地:
  • 小麦粉1100g
  • 8ヨーク
  • 砂糖250g
  • 600mlミルク
  • 20gの乾燥酵母または50-60gの新鮮な酵母
  • バター100g
  • オイル100g
  • 塩大さじ1
  • すりおろしたオレンジとバニラの皮
  • 充填:
  • 挽いたクルミ500g
  • 砂糖250g
  • 卵白8個
  • ココア50g
  • オレンジピール大さじ1
  • バニラエッセンスとラムエッセンス
  • 仕上げ用:
  • 卵黄1個と大さじ数杯のミルク

AdiHădeanのキャラメリゼした砂糖を使ったコゾナック

材料: 生地には、白い小麦粉500 g、塩小さじ1/2、新鮮な酵母20 g、温かい牛乳100 ml、卵4個、砂糖100 g、レモンの皮、バニラエッセンス小さじ150が必要です。バターのg。詰め物:バター80g、ダークチョコレート80g、ココア20g、粉砂糖30g、塩少々、クルミの粒150g、砂糖150g。

準備の方法: 酵母を温かいミルクに溶かし、小麦粉80gを入れます。 15〜20分間起きましょう。その間に、卵を砂糖、バニラ、レモンの皮と混ぜ、酵母の混合物と残りの小麦粉、そして塩を加えます。少なくとも10分間攪拌します(長いほど良い)。ソフトバターを徐々に混ぜ、生地が2倍になるまで3〜4時間冷まします。キャラメルのアイシングは、壁の高い鍋で砂糖150 gを溶かし、ボウルの壁によく広げます。チョコレートをバターで溶かし、カカオ、砂糖、塩を加えます。生地を薄い長方形のシートに広げ、チョコレートクリームをその上に広げ、クルミの穀粒を振りかけ、しっかりと転がします。キャラメリゼした砂糖で裏打ちされたトレイに置く5-6等分スライスにカットします。 170度で40-50分焼く。すぐにトレイから取り出し、逆さまにします。


ふわふわのケーキはどうやって作るの?

1.まず、新鮮な酵母を小さじ1杯の砂糖でこすり、小さじ1杯の小麦粉と少量の温水を加え、混ぜ合わせて暖かい場所で上昇させます。

2.卵黄を卵白から分離し、砂糖が溶けるまでボウル(卵黄)で砂糖でこすります。塩と酵母を加えます。

3.大きなボウルに小麦粉をふるいにかけ、真ん中に穴を開け、卵と酵母の混合物を加えます。次に、バターを溶かした温かいミルク、ラムエッセンス、すりおろしたレモンとオレンジの皮、バニラシュガーを加え、「床から落ちる」まで、汗をかくまでではなく、床から床までこねます。天井の汗。 :)

生地が水ぶくれになり始めるまでこね、タオルで覆い、1時間30分加熱します。

4.生地が浮き上がるまで、詰め物を準備します。卵白を叩き、砂糖、ラム酒、クルミのエッセンスを加えます。

5.コゾナックを準備します。トレイにベーキングペーパーを入れ、端にもっと残します。

作業台に小麦粉をまぶして生地を広げます。 2つのババニケーキを2つに分けます。それらを編組にしたい場合は、各部分を2つに分割します。

トレイの長さを超えないように注意しながら、ツイスターで伸ばします。くるみを詰めて少し回します。残りの半分も同じようにします(レーズンを入れます)。それから私達はそれらを織ります。 3回の詰め物でできますが、正直2回で十分だと思います。

コゾナックを鍋に30分間置いたままにし、卵黄でグリースを塗り、右火で45分間焼きます。これは、摂氏約170度を意味します。

6.ケーキをそっと裏返し、オーブンから取り出してナプキンで覆い、冷ましてから、特別なパンナイフ(歯付き)でスライスします。

そして、母からのレシピはどれも食欲をそそります! :)

クルミを詰めたバージョン:

時間をかけて試したケーキの他の写真

読者が試したレシピ

毎日のレシピの推奨事項については、Facebookページ、Youtube、Pinterest、Instagramでも私を見つけることができます。気に入って、購読して、フォローしてください。また、アマリアと一緒に料理しようというグループが、キッチンでのレシピや体験の交換を待っています。